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Snapdishの料理写真:欲張りさんにおすすめ♬三種の寒天
欲張りさんにおすすめ 三種の寒天
こんばんは カンカン照りではないのに 地味に暑い日でした 普段は甘いもの食べない...
材料: オレンジジュース 100 粉寒天 グレープジュース 100 ...
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Snapdishの料理写真:湯種で山食☆(1斤)
湯種で山食 1斤
おはようございます 今日は雨 でも 午前中はいろいろ予定があるので バタバタと投...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 ヘラで5分こねて ラップをし一晩冷蔵庫 ...
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Snapdishの料理写真:ラズベリー酵母のパン生地…さっき眠りについたばかりの…
ラズベリー酵母のパン生地 さっき眠りについたばかりの
上手く出来てる気がするので 自分への覚書き 煮沸消毒して自然に冷ました瓶に 新鮮...
材料: 新鮮なラズベリー 浄水 強力粉 全粒粉だと尚良いらしい
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Snapdishの料理写真:鯖詰めピーマン
鯖詰めピーマン
一見肉詰め でも実はサバ詰め ピーマンです お肉だと締まってちょっと固くなりがち...
材料: ピーマン 鯖の水煮缶 固体190g 玉ねぎ 生姜 エリンギ ...
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Snapdishの料理写真:裏ごし不要でなめらか*かぼちゃペースト
kii
裏ごし不要でなめらか かぼちゃペースト
裏ごし不要でなめらかな 加糖のかぼちゃペーストです 冷凍保存できるので お菓子作...
材料: かぼちゃ 皮 種 綿を取り除いて正味 無塩バター 砂糖 牛乳...
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Snapdishの料理写真:【ボーソー米油部】茄子とピーマンの揚げ煮
ボーソー米油部 茄子とピーマンの揚げ煮
ボーソー米油の米油部員になって4 月目のお題は 冷めてもおいしい 秋のお弁当おか...
材料: 茄子 ピーマン 米油 めんつゆ 鮭ブシ
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Snapdishの料理写真:酵母ブリエ
酵母ブリエ
我が家には自生に任せた苺がありまして 放置なので実は小さいし酸っぱい なので毎年...
材料: 強力粉 砂糖 ショートニング 塩 酵母液
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Snapdishの料理写真:Penne crema Porcini e pollo con Moscato.
若鶏の蒸し焼きにポルチーニ茸のクリームソース・ペンネ、マスカットを添えて。
Penne crema Porcini e pollo ...
150円のヒムロット 小粒早成種無しマスカット むしろあと2日寝かしたほうがいい...
材料: ヒムロット 乾燥ポルチーニ茸 ニンニクなど
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Snapdishの料理写真:湯種で酵母ブール
湯種で酵母ブール
ほら どこを切っても ボッコボコのピッカピカ さすが 加水100 弱 酵母種が8...
材料: 湯種 酵母種 準強力粉 水 塩
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Snapdishの料理写真:モツ鍋(しょうゆ味)
モツ鍋 しょうゆ味
もぐもぐありがとうございま す
材料: 牛もつ
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Snapdishの料理写真:切ったら和えるだけ♬パプリカと玉ねぎのガーリックペッパーサラダ
切ったら和えるだけ パプリカと玉ねぎのガーリックペッパー...
こんばんは 今日も暑かったですね 浜松では41 1 で今までの最高気温と並んだそ...
材料: パプリカ 赤 黃 ピーマン 玉ねぎ かんたん酢 EXVオリー...
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Snapdishの料理写真:金柑の甘露煮
金柑の甘露煮
少し前に作った物です 久々にやる気スイッチが入りまして 種を取る作業も楽しめまし...
材料: 金柑 上白糖
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Snapdishの料理写真:シャクシャクとろーん♪麻婆なす長いも♡
シャクシャクとろーん 麻婆なす長いも
今日のランチでした 昨日実家から長いも他色々たくさーん 貰ってきました とりあえ...
材料: 豚ひき肉 長なす 長いも 薄力粉 ごま油 豆板醤 生姜 長ネ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め 改良版
ピーマンの肉詰め 改良版
卵を加えて柔らかくしました 鶏ガラスープの素も1 2に減らしました ピーマン 肉...
材料: ピーマン 豚挽き肉 卵 刻みネギ又は玉ねぎのみじん切り 塩 ...
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Snapdishの料理写真:♡お初♡自家製アーモンドミルクdeミニミルクハース♡
お初 自家製アーモンドミルクdeミニミルクハース
先日作った ホテルブレッドで残った卵白を 使って作ってみました ノ ミルクハース...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 バター 塩 イースト アーモンド...
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