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秋といえば 栗やさつまいも 秋刀魚など色々浮かびますが 今回は秋鮭ときのこを使っ...
材料: 秋鮭 玉ねぎ しめじ マッシュルーム とけるチーズ 酒 塩 ...
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あさりと色とりどりの野菜に 白ワインをふって蒸し煮にします 短時間で火を通し あ...
材料: あさり 砂抜きしてよく洗ったもの 春キャベツ 絹さや ミニト...
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暑い日にピッタリの沖縄の郷土料理チャンプルー ゴーヤの苦味をケチャップが食べやす...
材料: そうめん 乾 豚ロース薄切り肉 塩 こしょう もやし ゴーヤ...
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今回はバナナを乗せました 洋菓子だけど 和菓子のような感じでもあります もっと甘...
材料: 薄力粉 ココア きな粉 ベーキングパウダー 水 砂糖 バナナ
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冬野菜の美味しい季節 今回は鍋料理で定番の白菜を使ったクリーム煮です 和風なイメ...
材料: 白菜 ベーコン カリフラワー 固形スープの素 水 牛乳 市販...
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集英社が運営する HAPPY PLUS と シェフごはん の コラボレーションイ...
材料: ブラマンジェ 水 砂糖 板ゼラチン 牛乳 エバミルク 生クリ...
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旬のいちご なのに 今年はちょっとお高いですよね なので 安定価格の冷凍いちごと...
材料: 共通 生クリーム お砂糖 ヨーグルトムース ヨーグルト ゼラ...
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