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新生姜大好き けいちゃんから 新生姜のつけ汁で 酢飯ができるよ と教えてもらって...
材料: 新生姜つゆ 新生姜 梅昆布茶 大葉 炒りごま いなり寿司の皮...
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お昼は夏野菜をたっぷり使った ボリューム素麺 茄子 玉ねぎ トマト オクラ コー...
材料: 茄子 5ミリ半月切り 玉ねぎ 薄切り トマト 湯むきしてざく...
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ラーメン イメージは丸長や大勝軒 鳴龍の秘伝のうどん 笑 をもらったので作ってみ...
材料: 煮豚の漬け込み汁 煮干し 生姜スライス にんにく ネギ青いと...
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毎月握りずしをやるので この季節に仕込んで冷凍保存しています 今年は大粒 小粒と...
材料: 生筋子 塩 お湯 65 60 漬けだれ 料理酒 薄口醤油...
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紅茶の時間で卵漬けを 紅茶味の卵って食べたことないなぁ そんなふうに思って作って...
材料: 紅茶の時間 低糖 卵 紅茶あん 紅茶漬け汁 砂糖 水溶き片栗...
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定番ぽい煮物作りました 箸でほろほろ崩れる感じの手羽先に仕上がって大満足です 大...
材料: 鶏手羽 下味酒 下味塩 大根 米のとぎ汁 青ネギ だし汁 酒...
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