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Snapdishの料理写真:ヤムウンセンを白滝で代用しました💖グリーンカレーと一緒に❤️スヌーピーも大喜び🍽
ヤムウンセンを白滝で代用しました グリーンカレーと一緒に...
グリーンカレーと一緒にヤムウンセンを白滝で作りました グリーンカレーの辛さをまろ...
材料: 春雨 豚ひき肉 キクラゲ水に戻して エビ パクチー葉と茎 紫...
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Snapdishの料理写真:レアチーズケーキ🧀
レアチーズケーキ
今週は 嬢が インフルにかかり 引き込もり中 熱が下がってすっかり元気になって ...
材料: 直径18 の底が取れる丸型1台分 生地 クリームチーズ プレ...
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Snapdishの料理写真:ごま香るピリ辛が美味しい肉味噌サラダ
ごま香るピリ辛が美味しい肉味噌サラダ
ごまの香り高いピリ辛の肉味噌をたっぷりかけたサラダ 野菜だけでなく ご飯や麺にも...
材料: 豚ひき肉 酢 味噌 砂糖 胡麻油 豆板醤 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:鱈チリ。
鱈チリ
今日も途中で気が変わり 鱈の甘辛揚げ煮 のはずがチリに よって下味が不自然 突然...
材料: くず鱈 醤油 酒 おろし生姜 ネギ にんにく 生姜 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:優しい甘さ❣️大和ルージュ💄ジャム
優しい甘さ 大和ルージュ ジャム
以前作った大和ルージュ ジャムを改良しました 水分を少なくし 煮詰める工程を時短...
材料: 大和ルージュ 実の正味150g 水 内 150ccの煮出し汁...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのキュウちゃんもどき
きゅうりのキュウちゃんもどき
生姜があまり得意ではないので 千切りでなくすり下ろしました 黙ってだんなに出した...
材料: きゅうり 醤油 砂糖 みりん 酢 おろし生姜 場合により水
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Snapdishの料理写真:5/24 焼き鯖そうめん
5 24 焼き鯖そうめん
今夜はそうめん 焼き鯖は普段からよく食べていますが そうめんと合わせたのは初めて...
材料: そうめん 焼き鯖 砂糖 みりん 酒 醤油 水
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Snapdishの料理写真:もつ煮込み
もつ煮込み
お煮しめで使った大根 人参 ごぼう こんにゃくが余ったのでもつ煮作ってみました
材料: 白もつ 下処理済み だいこん にんじん こんにゃく ごぼう ...
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Snapdishの料理写真:今だけのお楽しみ☆赤ジソのクエン酸ジュース♪
今だけのお楽しみ 赤ジソのクエン酸ジュース
朝からスッキリンコ
材料: 赤ジソ クエン酸 水 お砂糖
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Snapdishの料理写真:油揚げの巾着煮です。つゆをたっぷり含んだ具だくさんお揚げは、一口でじゅんわり〜♪
油揚げの巾着煮です つゆをたっぷり含んだ具だくさんお揚げ...
食べ応え充分な満足おかずです つゆにとっぷり 浸しながら頂きます
材料: 油揚げを半分に切り袋状に ひき肉 お好きなもので ねぎの微塵...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麺
ジャージャー麺
肉料理 中華麺 ジャージャー麺
材料: 中華麺 豚ひき肉 胡瓜 長葱 甜麺醤 醤油 砂糖 ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキの生姜あんかけです。小柱が、あんに美味しいコクをプラス☆
豆腐ステーキの生姜あんかけです 小柱が あんに美味しいコ...
出来たてと 時間が経ってからの味わいが変わります どちらもGOOD です
材料: 豆腐 塩 胡椒 小麦粉 サラダ油 小松菜 ほたて小柱 生姜チ...
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Snapdishの料理写真:デニッシュペストリー☆オレンジのシロップ煮レシピ
デニッシュペストリー オレンジのシロップ煮レシピ
学校の実習で作りました 卒業製作の個人製作の練習です デニッシュの仕込みも大変で...
材料: オレンジ 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:黒蜜きなこの豆乳ぷりん
黒蜜きなこの豆乳ぷりん
母の日のデザートに作りました お義母さんたいへん喜んでくれました
材料: 豆乳 てんさい糖 砂糖 粉ゼラチン 黒蜜 きなこ
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