3月の寒い日は柔らかい春野菜を使って 冬の料理をして 季節の移り変わりを感じます...
材料: 黒豚バラ肉 又は切り落とし肉 200g 牛蒡一本 人参2分...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 茄子 ズッキーニ エリンギ パプリカ 空豆 オリーブオイル ...
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万能味ソースが野菜の炒めものによく合うことが分かり 豚バラ肉にも合うのではないか...
材料: 豚バラ肉 なるべく厚切り キャベツ 人参 にんにく 万能味ソ...
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なす続きですみません 本当は豚肉で作ろうとしたのですが よく確認しないで買い物し...
材料: 切り落とし肉 豚または牛 なす ピーマン さやいんげん 塩 ...
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円熟こうじ味噌を使って薬膳風カレーを作りました 1日目はノーマルに 2日目は焼き...
材料: 豚バラかたまり 玉ねぎ 長ネギ じゃがいも にんにくすりおろ...
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おはようございます 去年 も似たようなものをUPしましたが たぶんチョット分量や...
材料: 米 豚バラ肉 長ネギ 人参 しめじ 糸三つ葉 水菜などでも ...
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こんにちは 魚と野菜が嫌いな主人に 凹む凹む だから 魚 は おひとり様の時に食...
材料: 長ねぎのみじん切り 生姜のみじん切り 豆板醤 八丁味噌 or...
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