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Snapdishの料理写真:苦瓜の肉詰めの蒸し煮(苦瓜醸肉)
苦瓜の肉詰めの蒸し煮 苦瓜醸肉
近所のおいしい中華料理店でゴーヤの季節に時々あるやつを真似してみた 香川県産のゴ...
材料: ゴーヤ 豚ミンチ 長ネギ 生姜とにんにく 卵 酒 醤油 小麦...
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Snapdishの料理写真:たけのこ芋でどぅるわかしー
たけのこ芋でどぅるわかしー
母から送られてきた香川県産のたけのこ芋で 山本彩香さんの味を思い出しながらどぅる...
材料: たけのこ芋 ターンムの代わり 豚ロース 干し椎茸 グリーンピ...
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Snapdishの料理写真:蛤蜊炒絲瓜🇹🇼 アサリとヘチマの炒め蒸し
蛤蜊炒絲瓜 アサリとヘチマの炒め蒸し
ダイエット23日目 あと 0 8kg 自業自得だが 減らぬ 昨日は一時帰国してる...
材料: ヘチマ アサリ 生姜 白胡麻油 酒 水 塩 バジル
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Snapdishの料理写真:今だけ☺️葉ごぼうきんぴらで朝ごはん🥢
今だけ 葉ごぼうきんぴらで朝ごはん
香川県の特産 葉ごぼうの季節になりました この野菜を食べずに季節が過ぎてしまった...
材料: 葉ごぼう 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 出汁 酒
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Snapdishの料理写真:辣子鷄(ラーズーチー)
辣子鷄 ラーズーチー
母から届いた魔除けだという香川県産唐辛子の手作りリース 見た瞬間これ食べたくなっ...
材料: 鶏もも 酒 醤油 小麦粉 生姜みじん切り にんにく エシャロ...
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Snapdishの料理写真:福袋のお味噌汁
福袋のお味噌汁
マルサンアイさんの 味の饗宴 無添加生 750g モニター当選で頂きました あり...
材料: 寿司揚げ 豚ロース薄切り肉 大根 人参 糸こんにゃく 生椎茸...
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Snapdishの料理写真:一鶴へのオマージュ
一鶴へのオマージュ
結局 今年も帰省出来なかった コロナなかったら今頃 近所の一鶴でひな鳥と鶏めし食...
材料: 骨付き鳥 骨付き鶏モモ 塩 にんにく 醤油 ハイミー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:パパ氏さんの料理 これが日本のローストチキン🇯🇵 香川の県民食 再現料理 骨付鳥 一鶴風晩ご飯😋
パパ氏さんの料理 これが日本のローストチキン 香川の県民...
香川県のソウルフードともいえる骨付きどりとビールで乾杯 香川 四国 丸亀 とりめ...
材料: 鶏骨付きもも肉 おろしにんにく 塩 砂糖 胡椒 ラーメンに入...
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Snapdishの料理写真:お花見にも~♪パクパク止まらんおつまみフライドチキン♪
お花見にも パクパク止まらんおつまみフライドチキン
こんばんは 昨日は長男のサッカーの試合 お隣香川県に2時間近くかけての往復でさす...
材料: 手羽中 好きな部位で コンソメキューブ にんにくチューブ し...
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Snapdishの料理写真:今日の乾杯レシピ♪讃岐のあの味スパイシー骨付き鶏♪
今日の乾杯レシピ 讃岐のあの味スパイシー骨付き鶏
こんばんは 今日も来てくださってありがとうございます いつも沢山のコメントやメッ...
材料: 骨付き鶏もも肉 塩 胡椒 醤油 酒 にんにく すりおろす 塩...
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Snapdishの料理写真:蓮根の甘ぽんきんぴら
蓮根の甘ぽんきんぴら
大きな蓮根が冷蔵庫で早く食べてと助けを求めていました 半分にカットしてスライス ...
材料: 蓮根 にんじん 鶏ひき肉 甘ぽん 米油 小葱 ごま
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Snapdishの料理写真:花ニラと皮蛋の炒め🇹🇼
花ニラと皮蛋の炒め
高松空港の手前にある産直に寄ったら 売り切れてほぼなんもなかったが 花にらが売れ...
材料: 花ニラ 松花皮蛋 豚ミンチ まる印の泡椒 にんにく 白ごま油...
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Snapdishの料理写真:お家で♪香川本格手打ち「もり家」のきつねうどん
お家で 香川本格手打ち もり家 のきつねうどん
先日 横浜SOGOのイートインに 香川県の本格手打ち もり家 が来ていて コシの...
材料: 本生うどん つゆ茅乃舎だしパック つゆ薄口醤油 つゆみりん ...
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Snapdishの料理写真:『少ない油でカラッとかき揚げレシピ(日の出製麺所の手打ちうどん)』【公式】料理研究家 指宿さゆり
少ない油でカラッとかき揚げレシピ 日の出製麺所の手打ちう...
The best frying oil is about 170 180 C 1...
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