皮付き豚バラブロックを購入 酒の肴を作りました 焼き色着くまで焼いてきゅうりと一...
材料: 皮付き豚バラブロック 塩 ネギの青いとこ 生姜
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金曜日のランチでした 昨日は朝から雨で1日中寒かった この間までムシムシ暑かった...
材料: そうめん 卵 カニカマ 玉ねぎ 椎茸 長ネギ 塩コショウ 砂...
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麻婆と言うと 合わせダレを作るのが面倒だったりしますよね 焼肉のタレを使う事で ...
材料: 茄子 白ネギ 生姜チューブ 豚バラ 酒 焼肉のタレ 味噌
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うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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クリームシチューと違い バターも薄力粉も使いません 鮭も 塩鮭を使う事でシンプル...
材料: 白菜 エリンギ 人参 ネギ 生姜チューブ 塩鮭 酒 水 牛乳...
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冷たい麺が食べたくなる時期が来ましたね o o まだ早いかな n n 下記材料に...
材料: 鶏ガラで取ったスープ 豆乳 チーマー醬 練りゴマ すりゴマ ...
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紀州梅を刻んで炒めているので程良い酸味がいい感じです 醤油と酒と砂糖で味付けする...
材料: ごはん 卵 玉ねぎ ネギ 紀州梅 枝豆 かまぼこ 油 醤油 ...
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マルコメさんから大豆のお肉をいただきました ちょうど中華麺が 玉余っていたので ...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ乾燥 中華麺 きゅうり 長ネギ 椎茸 ...
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あちこちでとうもろこしが出回るようになってきましたね 今回は某回転寿司屋さんにも...
材料: 生とうもろこし 包丁で身を取る 天ぷら粉 スナックインゲン ...
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帰省の最終日に 母の気分転換に徳島までドライブした 板野の産直によったら 小ぶり...
材料: 肉厚しいたけ 豚ひき肉 赤身 赤ねぎ 女将のだしパウダー 酒...
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おなじみ ベジっポさんに 乾燥えのき というのが売ってて取り寄せてみました 普通...
材料: 鶏胸肉 100g 乾燥えのき 一掴み マッシュルーム 4個 ...
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