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Snapdishの料理写真:銀鱈の酒粕味噌漬け焼き
銀鱈の酒粕味噌漬け焼き
赤味噌でやってみたら濃ゆいお味になりました ご飯はススむけど 白味噌であっさりの...
材料: 銀鱈 酒粕 赤味噌 酒 塩
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Snapdishの料理写真:サーモンの塩麴漬け+柚子マヨ
サーモンの塩麴漬け 柚子マヨ
塩麴の効果で サーモンがふっくらと焼けました 塩加減も優しくちょうど良いです 柚...
材料: サーモン切り身 塩麴 マヨネーズ 柚子
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮
チキン南蛮
カンタン酢を使って楽チン snapdish カンタン酢 チキン南蛮 宮崎の味
材料: 鶏胸肉 大 小麦粉 塩コショウ 卵 タルタルソース ゆで卵 ...
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Snapdishの料理写真:浅唐とおにぎり
浅唐とおにぎり
furyu 風流さんが 浅漬けの素浅漬けの素って言うから 笑 どんなもんかと 使...
材料: 浅漬けの素 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 卵白 鶏肉 ...
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Snapdishの料理写真:ブリあらの塩生姜炒め
ブリあらの塩生姜炒め
簡単料理 焼き魚 焼く 炒め物 節約料理
材料: ブリあら 塩 生姜 酒 炒め油
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Snapdishの料理写真:《残り野菜で揚げ浸し》
残り野菜で揚げ浸し
少しずつ残っている野菜達を素揚げにして 出し汁に漬け込みました ミニステーキの付...
材料: 茄子 オクラ 獅子唐 パプリカ 南瓜 レンコン ミニトマト
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Snapdishの料理写真:🌱‪𝙎𝙖𝙩𝙪𝙧𝙙𝙖𝙮🥪ホットサンドディナー🥪
ホットサンドディナー
8枚切り食パンを使って4種類のホットサンドを作りました 私はお米派ですが 前夜に...
材料: 食パン 8枚切り A ミニトマト アボカド B ツナ缶 玉ね...
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Snapdishの料理写真:牛たたき
牛たたき
ロブション醤油 届きました で 牛たたきを作ってみました 漬けダレにロブション醤...
材料: 牛ももブロック 塩 粗挽き胡椒 玉ねぎ 万能ねぎ いりごま ...
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Snapdishの料理写真:ヒレカツ弁当と山椒の実のペースト♪
ヒレカツ弁当と山椒の実のペースト
おはようございます 本日のお弁当です 北海道ななつぼし ヒレカツ だし巻きたまご...
材料: 山椒の実 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:糀甘酒 煮豚味玉
糀甘酒 煮豚味玉
糀甘酒の素を入れて シロカの電気圧力鍋で煮込んだ煮豚と 麺つゆ 糀甘酒で漬けこん...
材料: 豚もも肉ブロック 水 糀甘酒 麺つゆ又はだし醤油 ザラメ 生...
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Snapdishの料理写真:桜色🌸ちらしおにぎり🍙
桜色 ちらしおにぎり
鱈 たら のさくらでんぶと 蓮根の甘酢漬けと 塩揉みした胡瓜入り ちらし寿司っぽ...
材料: 炊きたてご飯 ほんだし 鱈 切り身 砂糖 塩 酒 着色料 ピ...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉のコンフィ🐖(o⁰⊖⁰o)
#保存食  #常備菜
豚ヒレ肉のコンフィ o o 保存食 常備菜
相方が買ってきてしまったので 何かせねばと作りました めちゃウマのおつまみになり...
材料: 豚ヒレ肉塊 塩 にんにく 鷹の爪 好みのハーブ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:ナッツのはちみつ漬け*.*
ナッツのはちみつ漬け
アーモンド ヘーゼルナッツ ピスタチオ カシューナッツ ドライイチジクを漬けまし...
材料: お好みのナッツ はちみつ シナモンスティック
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Snapdishの料理写真:卵黄の醤油漬けごはん
卵黄の醤油漬けごはん
ただ漬け込むだけで 簡単なのに美味すぎてビックリ
材料: 卵 ネギ 塩昆布 ごま ごま油 めんつゆ
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