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Snapdishの料理写真:お弁当にも◎豚肉の旨辛ケチャソース炒め♡祝katsunちゃん
からあげビール
お弁当にも 豚肉の旨辛ケチャソース炒め 祝katsunち...
katsunちゃん 1000投稿 ノ キリ番来るの待ってたよー 罒 1000って...
材料: 豚もも肉切り落とし 塩 コショウ 片栗粉 酒 玉ねぎ ケチャ...
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Snapdishの料理写真:激辛ネギソースの油淋鶏☆*°
奈津美
激辛ネギソースの油淋鶏
昨日の夕飯です SnapDishさんから モニター当選でいただいた 四川ラー油 ...
材料: 白ネギ しょうゆ 砂糖 激辛四川ラー油 酢 ごま油 一味唐辛...
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Snapdishの料理写真:麻婆ラーメン
はる꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱
麻婆ラーメン
麻婆豆腐をどかんと乗せたラーメン 麺は細麺にしました 汗を流しながら食べる辛いラ...
材料: 豚ひき肉 ねぎ 豆腐 豆板醤 甜麺醤 酒 鶏がらスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
A Natsume
麻婆茄子
知り合いが麻婆茄子をやったという話を聞いて 中華料理 麻婆茄子
材料: ナス ピーマン 玉ねぎ A 豆板醤 A 石垣島のラー油 A ...
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Snapdishの料理写真:今夜の夜ご飯【激辛 麻婆豆腐丼】
I am hungry family
今夜の夜ご飯 激辛 麻婆豆腐丼
こんばんは 今夜の我が家の夜ご飯は 激辛 麻婆豆腐丼 冷蔵庫あけたら お豆腐が2...
材料: お好みのお豆腐 ひき肉 万能ネギ 鷹の爪 赤唐辛子 コチュジ...
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Snapdishの料理写真:四川風よだれ鶏
sakurako
四川風よだれ鶏
今月のユウキさんの調味料のテーマは中華 やっぱりユウキさんと言えば 中華の調味料...
材料: 鶏むね肉 生姜 ネギ 酒 塩 酒 水 タレ 醤油 鎮江香酢ま...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の酒肴は [大菜/主菜] 辣椒小炒肉(湖南料理) (青唐辛子のバラ肉と白ネギの甜麺醤炒め) ※但し今回は、四川料理との融合版です。 味の感じは回鍋肉+激辛唐辛子炒めを 御想像下さい(・∀・)ﾉｼ 手間は掛かりません。 旨いので宜しければ 試してみて下さいませ。m(_ _)m 御飯かアルコール飲料必須‼️🤣🤣🤣 [〆] 蟹ビーフン (蟹は擬き仕様😹)
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の酒肴は 大菜 主菜 辣椒小炒肉 湖...
中国料理 支那料理 中華料理 大蒜 にんにく 激辛 四川料理 生姜 ねぎ 豚肉 ...
材料: 豚肉 バラor脂乗った厚めのコマ切れ 生青唐辛子 激辛 斜め...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/覚醒する究極の肴 青唐辛子(激辛)と味噌醤油ネギ和えタレ 勿論、お供には。 ウォトカ/焼酎/白酒(50°以上のパイカル) ※シュナップス可 ※アブサン(緑の60°以上のは許すw) 勿論、全てストレートorロックのみ。 チェイサーは水。orビールwww きつく逝ける。( ・∀・)ﾉｼ
タヌキ
狸の宴シリーズ 覚醒する究極の肴 青唐辛子 激辛 と味噌...
酒の肴 酒の肴 激辛 青唐辛子 味噌 ウォトカ ウォッカ 朝鮮料理 韓国料理 焼...
材料: 出汁醤油 出来れば自家製 味噌 有れば赤味噌か仙台味噌 細ネ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 春宵にタヌキが肉を焼く‼️ 味付けはすき焼。 ※野菜は玉葱のみ 添えるのは生卵と細ネギ唐辛子 ( (*´▽｀)ﾉｼ激ウマ。 皆様と共に幸せを乾杯‼️ 既にウォッカ→🥃ゞ(*´▽｀)っ🍻 写真、左舷11時方向の物体は生卵投下前の追い激辛味タレ～www
タヌキ
狸の宴シリーズ 春宵にタヌキが肉を焼く 味付けはすき焼 ...
煮るんじゃ無い 焼くんだ 和食 すき焼 生卵
材料: 調味料 砂糖 酒 調理酒不可 特製自作漬け醤油 昆布 各節 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜も飽きずにタヌキが料理 🤣 レシピ追加ナウ(・∀・)ﾉｼ [前菜] 沙律生魚片(支那式 瓶長鮪のお刺身) ※瓶長鮪にも濃厚タレが合う❗ (かいわれ/茗荷/大葉/細ネギ/アーモンド) 揚げ大蒜/赤唐辛子/狸特製タレで和える) ※基本タレは陳 健一先生のレシピです 陳 大人謝謝m(_ _)m [大菜(主菜)]写真の物 鶏腿肉と青唐辛子の豆板醤炒め (四川料理/激辛だが辣子鶏よりマイルドw) ※注 皿の周りに有るのは油です。 ですので、狸はオリーブ油と胡麻油使用。 [〆] 肉野菜ラーメン予定 スープベースにユウキ社の 無化調/無添加のガラスープ使用 皆様に乾杯‼️(・∀・)っ🍶✨
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜も飽きずにタヌキが料理 レシピ追加ナ...
　
材料: 鶏腿肉 青唐辛子 しし唐辛可 椎茸 大蒜 乾燥 有れば生 赤...
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Snapdishの料理写真:激辛豆乳坦々うどん✨　　🥵🥵🥵
いっちゃん
激辛豆乳坦々うどん
皆様こんにちは まだ皆様の所にお邪魔出来ていないのに先に投稿失礼します 後ほどゆ...
材料: 豚挽肉 ニンニク 味噌 四川豆板醤 醤油 酒 四川麻辣醤 ス...
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Snapdishの料理写真:手作り餃子の皮に豆板醤入れてみたよ🥟
いっちゃん
手作り餃子の皮に豆板醤入れてみたよ
皆様こんばんは 今日の晩御飯に結婚してから片手の数しか作った事がない餃子を皮まで...
材料: 小麦粉 薄力粉 塩 お湯 分量の半分に豆板醤 餃子の具 豚挽...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ イベントに合わせ 中国料理強化期間中(・∀・)ﾉｼ [前菜] 搾菜 [大菜(主菜)] 鰹叩き (無化調 無添加 狸特製支那式タレ仕立て) 茗荷 大蒜 細ネギ 必須 基本の一般的な中華式刺身タレをベースで作るが、今回は酢を足す。 其の酸味の目安は自分が好む、、 餃子に使う酸味程度が良い。 (個人的にはかなり酸っぱ気味が好きです) ※但し、自家製餃子のタレ。 市販餃子は味付けがキツく、 其れに合う味は今回の味付けには合わない。 ※タレは食べる直前に掛けて和える事。 [湯(タン)/スープ] 四川酸辣湯(卵抜き激辛仕様) (主材料) 毛湯(狸特製ベーススープ)/野菜各種/茸類各種/ 豚肉/自家製干し椎茸/細ネギ/筍/大蒜&生姜/ オイスターソース/香辛料各種
タヌキ
狸の宴シリーズ イベントに合わせ 中国料理強化期間中 前...
中華料理 支那料理 中国料理 酸辣湯 お刺身 お造り 豆腐
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵は和食+支那料理 [前菜] 鰹の叩き←写真のもの ※さくらかいわれ/大蒜/白ネギ添え もずく酢←写真のもの 涼拌木耳(キクラゲの冷菜) ※かなり辛い🤣 [大菜(主菜)] 青梗菜と海鮮の炒めもの 麻婆豆腐(超激辛) ※基本は陳 健一先生のレシピです 陳 大人謝謝m(_ _)m
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵は和食 支那料理 前菜 鰹の叩き 写...
生木耳を使う場合でも 洗浄と加熱 沸騰消毒 は必ず行って下さい m m
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