西洋料理の授業でシャルロットオーポワールというスイーツを作りました 今回は洋梨の...
材料: 15cm型 パータ ビスキュイ 卵黄 砂糖 薄力粉 卵白 砂...
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お店のイベント用に仕込んだスペアリブ その量17 8kg 美味しく仕上がったので...
材料: スペアリブ用の豚肉 赤ワイン 水 ローリエ デミグラスソース...
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お祝いデザートは このヨーグルトチーズケーキ カルシウムタップリでキッズアスリー...
材料: カッテージチーズ プレーンヨーグルト 豆乳or牛乳 きび砂糖...
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暑くなってきましたので冷たいものも美味しくなりますよねぇ サッパリと冷や奴も 生...
材料: お豆腐 豚肉 長ねぎの青い部分 生姜の皮 生姜 みょうが 大...
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寒くなって来たので今晩はシチュー鍋にしました ちょっとした御祝いで初めてのデコ鍋...
材料: 鶏肉 きゃべつ 玉ねぎ 人参 じゃがいも ブロッコリー 飾り...
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色々夏野菜をいただいたのでさっぱり豚バラ茄子 にしました ご飯もお酒も進む 取っ...
材料: 茄子 豚バラしゃぶ用 片栗粉 タレ 大根おろし 梅干し 叩き...
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こんにちは 缶チューハイと一緒に写ってますが かなり贅沢なおつまみよねぇ ウチで...
材料: 豚ロース肉 カツ用 塩 胡椒 天ぷら粉 水 パン粉 赤だし用...
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こんにちは 今日はたっぷりもやしを使ったお鍋をご紹介します コラーゲンと旨味たっ...
材料: 手羽先 もやし きのこ パクチー 代用可 あれば 白菜 輪切...
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