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Snapdishの料理写真:ひな祭り、唐揚げちらし寿司
ひな祭り 唐揚げちらし寿司
桃の節句 ちらし寿司食べますよね でも 私は生ものが苦手 きっとそんな人沢山いま...
材料: 米 昆布 唐揚げ 厚焼き玉子 塩ゆでインゲン 酢 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:きのこいっぱい炊き込みごはん
きのこいっぱい炊き込みごはん
きのこいっぱい炊き込みごはん 昨夜の晩ご飯 昆布つゆのパッケージに書いてある炊き...
材料: 米 水 しめじ 舞茸 人参 さつまいも 昆布つゆ 冷凍枝豆
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Snapdishの料理写真:じゅわ~とジューシー♪我が家のお稲荷さん♪
じゅわ とジューシー 我が家のお稲荷さん
こんばんは 今日は予定通り唐揚げを作ったんですが それがほんとに美味しすぎて 皿...
材料: 稲荷揚げ 正方形の揚げ だし汁 砂糖 醤油 味醂 寿司飯 お...
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Snapdishの料理写真:手巻き寿司
手巻き寿司
お刺身 卵焼き アボカド 自家製練り梅 ほっきサラダ きゅうり 大葉 貝割れ菜 ...
材料: ご飯 酢 てんさい糖 岩塩
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Snapdishの料理写真:ゴロゴロ豚バラ蓮根の炊き込みご飯
ゴロゴロ豚バラ蓮根の炊き込みご飯
前に作った麺つゆバージョンを 麺つゆなかったので醤油 大匙2 と味醂 大匙1 プ...
材料: 米 豚バラ肉塊 塩糀パウダー 酒 蓮根 醤油 味醂 酒 顆粒...
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Snapdishの料理写真:〆の鯛飯&だし茶漬け (o^-')b
の鯛飯 だし茶漬け b
今日はたこ焼きパーティーでしたが やっぱり はご飯 笑 さらっとだし茶漬けで頂き...
材料: 真鯛切り身 酒 塩 米 出汁 薄口醤油 みりん 酒 出汁昆布...
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Snapdishの料理写真:パエリア♪
パエリア
投稿は2回目 娘と夫のリクエスト 今回はソーセージも入れて 魚介とお肉ダブルの旨...
材料: 米 研がない 海老 あさり ソーセージ 玉ねぎ ニンニク ミ...
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Snapdishの料理写真:具沢山中華おこわ
具沢山中華おこわ
今回のレシピは 自家製の焼豚とキンピラを使用していますが その味付けにあわせて ...
材料: 白米 もち米 焼豚 作り置き 干し椎茸 昨夜のきんぴら 人参...
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Snapdishの料理写真:寒麹 寒糀 寒こうじ 経過観察中
寒麹 寒糀 寒こうじ 経過観察中
簡単にお漬物が漬かるのはもちろん お魚やお肉料理にも使えます 発酵調味料なので身...
材料: もち米 糀 お塩
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり釜飯
野菜たっぷり釜飯
色んな野菜をたっぷり使った釜飯です 大根の葉っぱは塩ゆでして出来上がった釜飯の上...
材料: 白米 だし汁 A減塩醤油 A酒 Aみりん さつま芋 人参 た...
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Snapdishの料理写真:チーズマスタードクリームソースのおから入りハンバーグ&ゴロゴロ人参のバターピラフ
チーズマスタードクリームソースのおから入りハンバーグ ゴ...
生クリームの使いかけを消費しようとマスタードソースのハンバーグに ウチのハンバー...
材料: マスタードソースハンバーグ 4人分 合い挽き肉 粗塩 黒こし...
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Snapdishの料理写真:玄米と自家製なめ茸
玄米と自家製なめ茸
オーガニックDAY 玄米を8時間浸水させて圧力鍋で炊きました もっちり とても甘...
材料: えのき 干し椎茸 酒 醤油 みりん 豆板醤
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Snapdishの料理写真:♥︎黒米の藤の花寿司♥︎
黒米の藤の花寿司
黒米をお寿司にしてみました 黒米は紫色に炊き上がりますが お酢を入れると 綺麗な...
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Snapdishの料理写真:スキレットでいつまでも熱々~♪石焼きチーズビビンバ♪
スキレットでいつまでも熱々 石焼きチーズビビンバ
こんばんは 昨日の記事にはご心配のコメントありがとうございましたm m いや 大...
材料: 合挽きミンチ 焼肉のたれ 塩コショウ もやし ほうれん草 に...
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