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Snapdishの料理写真:おはぎ
おはぎ
今日のおやつ 土鍋炊き1合は初めてで 鍋に張り付いてました あんこと米を合わせる...
材料: 米 もち米 水 あんこ きな粉 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:中華おこわ
中華おこわ
蒸してないんですけど 赤シロカちゃんの 白米 キーで これを作るために昨日作った...
材料: 胡麻油 しょうが 干しエビ 乾燥タケノコ しいたけ 紅茶豚 ...
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Snapdishの料理写真:若牛蒡の葉と馬肉の炊き合わせ
若牛蒡の葉と馬肉の炊き合わせ
日本酒のアテになります
材料: 若牛蒡の葉 塩 馬肉 みりん 砂糖 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:《菜花と油揚げの炊き合わせ》
菜花と油揚げの炊き合わせ
冷凍しておいた菜花を解凍すると苦味が強く感じらました そのまま食べるには向かない...
材料: 菜花 出汁 油揚げ 出汁 みりん 薄口醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:助六寿司
助六寿司
ようやく太巻きを作りました せっかくなんでお稲荷さんと海苔巻きも作って助六寿司に...
材料: 干し椎茸 かんぴょう 厚焼き玉子 7 幅 桜でんぶ 新海苔 ...
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Snapdishの料理写真:くまちゃんさんの料理 鯖缶!?
くまちゃんさんの料理 鯖缶
ピリ辛のおつまみ 釣り果の鯖煮付け 鯖缶 とか嘘ぶいてたのに少々飾りを
材料: 鯖ちいちゃいの 生姜すりおろし すき焼きのタレ 豆板醤 水 ...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ🐔パクチーと💚
カオマンガイ パクチーと
カオマンガイ大好き パクチーと合わせて食べるとおかわりしたくなるくらい好き ずっ...
材料: 鶏もも肉 米 ガラスープ おろし生姜 レモン汁 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:キムチ入り♪スンドゥブチゲ♪
キムチ入り スンドゥブチゲ
スンドゥブは以前にも投稿していて 今でも時々クリップしていただいています いつも...
材料: 豚肉 薄切りやこま肉 あさり 豆腐 絹 大根 人参 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:鯵の手こね寿司
鯵の手こね寿司
鯵が旬で美味しいので 暑い日が続くので たまには火は使わない料理で台所仕事もちょ...
材料: 米 出汁昆布 みりん 酒 水 鯵 醤油 砂糖 合わせ酢 酢 ...
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Snapdishの料理写真:海老飯(岡山の郷土飯)
海老飯 岡山の郷土飯
岡山のご当地飯 本場はもっと真っ黒ですが 食べやすくアレンジしました
材料: 生米 玉ねぎ むきエビ サラダ油 塩 胡椒 調味液 酒 ウス...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキンとコーンのライスピザ♪
照り焼きチキンとコーンのライスピザ
こちらは6月9日にも投稿したライスピザです 昨日は寝落ちしてしまい投稿ならず い...
材料: ごはん 卵 ごはん用タレ 醤油 砂糖 酒 みりん トッピング...
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Snapdishの料理写真:和洋折衷パーティー料理
華やぎすだち散らし寿司
和洋折衷パーティー料理 華やぎすだち散らし寿司
ほんのりすだちの香りのする華やかな散らし寿司です
材料: 米 すだちの絞り汁 砂糖 塩 にんじん しいたけ スナップえ...
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Snapdishの料理写真:カツオの漬け丼
カツオの漬け丼
大きなカツオの柵を買いました タタキだけだと飽きるかな ということで 漬け汁に漬...
材料: 米 だし 酒 しょうゆ 塩 カツオ しょうゆ 酒 生姜汁 生...
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Snapdishの料理写真:スキレットでいつまでも熱々~♪石焼きチーズビビンバ♪
スキレットでいつまでも熱々 石焼きチーズビビンバ
こんばんは 昨日の記事にはご心配のコメントありがとうございましたm m いや 大...
材料: 合挽きミンチ 焼肉のたれ 塩コショウ もやし ほうれん草 に...
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