郷土料理シリーズ ひな祭りからお花見の時期に 北海道の郷土料理 梅の旨味と百合根...
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とってもいい香りの少し大ぶりのマイタケです 歯ごたえもイイです 香りを生かすため...
材料: 米 出汁 酒 みりん 薄口醤油 アロマイタケ 生椎茸 油揚げ...
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以前 nonさんが鯖缶を使ったお料理をされていたのを見てから ずっと鯖缶を使って...
材料: 鯖缶 水煮 人参 生姜 醤油 みりん 酒 お米 青紫蘇や白胡...
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ひね鳥 親鶏 は少し固いけど噛めば噛むほど味が出るいい素材 ゴボウとの相性も抜群...
材料: 米 酒 ミリン 砂糖 醤油 鶏ひね肉 薄あげ 人参 ゴボウ ...
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掘りたてのたけのこ 美味しいですよね たけのこのお刺身 天ぷら 煮物などなど こ...
材料: お米 茹でたけのこ しめじ 油揚げ 煮汁 だし汁 お酒 みり...
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こんにちは 今日も 朝から 我が家は 揺れてます 3日目です そろそろ 終わりか...
材料: 米 鶏もも肉 ベビー帆立 ごぼう 人参 揚げ 椎茸 醤油 酒...
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めぐちんのチキンラーメンでパエリアを参考に 横着ものなもんでして 炊飯器で炊きま...
材料: 米 チキンラーメン シーフードミックス ギョニソ 塩きのこ ...
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