こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 食欲の秋 キノコもひじきも...
材料: 米といでザルにあげておく 醤油 砂糖 酒 みりん 顆粒鰹出汁...
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木曜日のランチでした もう秋 今年は北海道もずーっと暑くてこのままずーっと夏が続...
材料: 米 茸類 舞茸 しめじ 椎茸など ごぼう 人参 油揚げ サラ...
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起き抜けに とくおさんの中華おこわのアップを見ました おー これは材料うちにある...
材料: お米 切り餅 焼豚または豚ひき肉 にんじん 筍 干し椎茸 キ...
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おはようございますっ 昨日やっとお気に入りのシルクスイートが 手に入ったので こ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 マヨネーズ タピオカでんぷん 牛乳 ドライ...
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薬味はネギ かいわれ 生姜 ニンニク クレソンなんでもOK
材料: 牛のモモ肉塊 塩コショウ ローリエ 砂糖 酒 醤油 蜂蜜
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おはようございます イタリアはナポリの名物料理のアランチーニ ライスコロッケ で...
材料: 鮎めし 鮎 ご飯 醤油 あれば薄口 麺つゆ 3倍濃縮 みりん...
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日曜日の夕ごはんは 前日からヨーグルトに1日漬け込んでおいた鶏もも肉を使ってバタ...
材料: 鶏もも肉 一口大に切る ブレーンヨーグルト カレー粉 塩 タ...
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こんにちは ヒロ地域は さぶいけど 雪は降っていないので ちょっとは いいかなぁ...
材料: お米 豚バラ ゴボウ 人参 ホタテ あげ 醤油 白だし みり...
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パパの会社の方から釣ってきたスナガレイを頂きました 一度から揚げにしてから煮付け...
材料: スナガレイ 塩胡椒 小麦粉 揚げ油 砂糖 酒 醤油 みりん
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以前作ったチャーシューがとても簡単で柔らかくできたので 再度挑戦 やっぱり美味し...
材料: 豚肉 ブロック 醤油 砂糖 味噌 料理酒 長ネギ 生姜
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