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Snapdishの料理写真:パナシェ
パナシェ
ビールに炭酸水とレモン酢を加えて夏にぴったりさっぱりすっきりビールカクテル 仕事...
材料: ビール 炭酸水 レモン酢
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Snapdishの料理写真:コーラ風スパイスのはちみつジンジャーエール
コーラ風スパイスのはちみつジンジャーエール
半年前に作っておいた 生姜 はちみつ ずっと冷蔵庫にしまっておいたのを引っ張り出...
材料: 生姜すりおろし はちみつ 1人分 シナモンスティック ガルダ...
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Snapdishの料理写真:青梅の甘露煮 炭酸割り🍹
青梅の甘露煮 炭酸割り
今年の梅仕事は甘露煮 梅酒も大好きなんだけど なかなか普段飲まなくて何年分も溜ま...
材料: 青梅 粗塩 上白糖 梅の80 煮汁用の水
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Snapdishの料理写真:レンジで即席レモンシロップ🍋炭酸割り🍹
レンジで即席レモンシロップ 炭酸割り
レンジで簡単に作るレモンシロップ をご紹介します 氷砂糖を使ったじっくりゆっくり...
材料: レモン グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:ホットで🍎サワードリンク😋
ホットで サワードリンク
投稿するの遅くなりました 頂いた氷砂糖で裏に書いてあったサワードリンクを長野の ...
材料: 氷砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:丸ごと蜜柑のシロップ漬け✱
丸ごと蜜柑のシロップ漬け
有り余る蜜柑をシロップ漬けにしました 重曹を加えた砂糖水で煮ると薄皮がやわらかく...
材料: みかん 小粒 炭酸水 砂糖 白ワイン
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Snapdishの料理写真:フルーツ酵素シロップ♪
フルーツ酵素シロップ
FBで見つけたフルーツ酵素シロップ シュワッと発酵するの一週間待ちます さかぽん...
材料: レモン 赤いレモン リンゴ キウイ 生姜 フルーツ 精白糖
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとエビのフリット(2~4人分)
ズッキーニとエビのフリット 2 4人分
日清こめ油をたっぷり使った ふわっとサクサクのフリットです
材料: ズッキーニ むきエビ 薄力粉 a 薄力粉 a 炭酸水 または...
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Snapdishの料理写真:梅ジュース
梅ジュース
去年仕込んだ梅シロップを出してきました 仕込んですぐだと フレッシュな感じですが...
材料: 梅 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:甘酒炭酸ミルクドリンク
甘酒炭酸ミルクドリンク
毎日 牛乳か豆乳に甘酒を足して飲んでいて 牛乳とサイダーを割るのも好きで 両方合...
材料: 糀甘酒 牛乳 強炭酸水 無糖 レモン
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Snapdishの料理写真:山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
農直で 山独活の葉の部分だけを100円で売っていたので 思わず天ぷらに 天ぷらの...
材料: 天ぷらの衣 天ぷら粉 液体塩麹 水
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Snapdishの料理写真:紫蘇ジュースできた。
紫蘇ジュースできた
水や炭酸で割って 暑い季節の飲み物として 楽しみます
材料: 赤紫蘇 砂糖 水 クエン酸
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Snapdishの料理写真:ジンジャエール🍸
ジンジャエール
新生姜でシロップを作り 炭酸水で割ってジンジャエールに お料理にも使います
材料: 新生姜 150g 水 300ml グラニュー糖 150g レ...
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Snapdishの料理写真:ゆずサワー
ゆずサワー
柚子胡椒を作った残りの部分で作りました
材料: 柚子 お酢 氷砂糖 蜂蜜
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