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Snapdishの料理写真:加水90% 湯種角食
加水90 湯種角食
前回までの 角食部 は発酵不足で角がまぁるくなってしまったので今回は気を付けた ...
材料: 湯種強力粉 湯種熱湯 湯種砂糖 湯種塩 強力粉 砂糖 スキム...
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Snapdishの料理写真:久しぶり〜(・∀・)/プルマン プチトマト酵母元種
久しぶり プルマン プチトマト酵母元種
最近ずっとベーグルばっかり焼いていたのでプルマンが焼けるかどうか 不安でした お...
材料: プチトマト酵母元種 スーパーキング 薄力粉 きび砂糖 塩 牛...
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Snapdishの料理写真:ゆこのやさんの❤超フワフワしっとり~長芋入りプルマン❤
ゆこのやさんの 超フワフワしっとり 長芋入りプルマン
おはようございますっ ゆこちゃーん 長芋プルマン作ったよーっ 1 5斤で作ったん...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター 長芋 すりおろしたもの 牛乳 水 ...
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Snapdishの料理写真:またHM入れて焼いたよ~♡今度はプルマン♡
またHM入れて焼いたよ 今度はプルマン
おはようございます こちら昨夜投稿しようと 思ってたのですが 寝落ちしてまして ...
材料: 強力粉 スーパーキング HM ゲランドの塩 上白糖 発酵バタ...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母 山食(中種法)
甘酒酵母 山食 中種法
甘酒酵母種を使っての山食 これも中種法 加水70 程です まぁーまぁー 良い感じ...
材料: 中種 強力粉 甘酒酵母元種 水 本捏ね 強力粉 水 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:ハマる美味しさ♡ サザエボンさんのバナナプルマン♡
ハマる美味しさ サザエボンさんのバナナプルマン
おはようございます 先日ユキちゃんがサザエボンさんの バナナプルマンを焼いてたの...
材料: サザエボンさんのキッチンへどうぞ
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Snapdishの料理写真:湯種生クリームプルマン♡
湯種生クリームプルマン
マリンさんのこのプルマン 作りやすくて好きなのです 生クリーム入れたので 若干レ...
材料: 湯種 春よ恋 熱湯 本捏ね スーパーキング 春よ恋 イースト...
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Snapdishの料理写真:【角食部】頑張るヨーグルト酵母プルマン
角食部 頑張るヨーグルト酵母プルマン
あけましておめでとうございます 今回の投稿は先日作りましたヨーグルト酵母プルマン...
材料: イーグル ヨーグルト酵母 砂糖 水あめ 塩 牛乳酵母の緩さに...
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Snapdishの料理写真:超~久々のホワイトミルクプルマンde美根子さん♡祝500投稿
超 久々のホワイトミルクプルマンde美根子さん 祝500...
美根子さーーーん 500投稿 おめでとうございます 一日遅れましたが 超 超 久...
材料: 強力粉 スーパーキング ホットケーキミックス ゲランドの塩 ...
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Snapdishの料理写真:【角食部】発酵バター&全粒粉の プルマン♫
jo
角食部 発酵バター 全粒粉の プルマン
発酵バターで 香りの良いパンが食べたくて 今月の 角食ー 初めての コールドスタ...
材料: 強力粉 全粒粉 発酵バター 牛乳 ひと肌に温めて 塩 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:【角食部 2月】スヌーピー角食!
角食部 2月 スヌーピー角食
じゃーん 切っても切ってもスヌーピー角食 え スヌーピーに見えない ドンマイ ゆ...
材料: お好きなプルマン生地 ココア 水 食紅 水 ココア
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Snapdishの料理写真:Eijiさんの人参のポタージュですよ~(*´>∀<`*)♥♥
Eijiさんの人参のポタージュですよ
最近 真似っこさせてもらうことが多くて ペコリのみなさんの素敵なレシピに めーー...
材料: めちゃ美味しいほっこりレシピは Eijiさんの キッチンへ
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Snapdishの料理写真:ガトショコプルマンでお祝い♥あやちゃんママ🎉ハピバ
ガトショコプルマンでお祝い あやちゃんママ ハピバ
あやちゃんママ お誕生日おめでとう そして600投稿もおめでとう いつもパンやス...
材料: 強力粉 砂糖 塩 卵 牛乳 練乳 ココア バター ガトーショ...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部6月】ふわ旨!抹茶甘納豆プルマン
月間角食部6月 ふわ旨 抹茶甘納豆プルマン
月間角食部6月 今月もよろしくお願いします ノ 抹茶甘納豆プルマン 新緑の季節と...
材料: 強力粉 イーグル 抹茶パウダー ドライイースト 三温糖 塩 ...
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