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Snapdishの料理写真:海老と香菜(パクチー)の湿式焼そば
※焼いた中華そばにタレ掛け
(スープ焼そばみたいなw)
1/10更新
海老と香菜 パクチー の湿式焼そば 焼いた中華そばにタレ...
飲みの に作りました 中華料理 やきそば 麺 麺類 エビ 和風 出汁 だし 中華...
材料: 和出汁 鶏茹で汁 スープ をベース 海老 椎茸を投入し仕上げ...
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Snapdishの料理写真:インゲンと焼栗のXO醬炒め
インゲンと焼栗のXO醬炒め
冷蔵庫の整理 焼栗入れたら美味しかったよ インゲン豆 焼栗 干海老 XO醬
材料: インゲン豆 干海老 焼栗 鶏ガラスープの素 XO醬 鼎泰豊の
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜鮭西京焼と山菜弁当〜
本日のお弁当 鮭西京焼と山菜弁当
今日も山菜 まず タラの芽の天ぷら 筍の天ぷら 海老と蕨の炒め物 ほんとは これ...
材料: 鮭 サーモンでもOK 白味噌 酒 味醂 つぶみそ 塩糀 ラカ...
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Snapdishの料理写真:ありものでプレおせち🎍一足早くおせち気分で乾杯🥂
ありものでプレおせち 一足早くおせち気分で乾杯
今年の年越し以来 無いんじゃないかというくらい恵まれた9連休 ですよねー あと何...
材料: 芽キャベツの卵ロール 芽キャベツ 塩胡椒 卵焼きの卵液 きび...
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜春の鮭弁当〜
本日のお弁当 春の鮭弁当
めちゃめちゃ久しぶりに 炊き込みご飯をしました くるくる こごみで春の感じ 詰め...
材料: お米 人参 干し椎茸 こんにゃく 筍 ごぼう これうまつゆ ...
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Snapdishの料理写真:干焼蝦仁
干焼蝦仁
久しぶりに本格料理しました 海老は面倒でも下処理は大事ですね スイートチリを使っ...
材料: むき海老 長ねぎ 春雨 豆板醤 胡麻油 スイートチリソース ...
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Snapdishの料理写真:淡路島玉ねぎとブロッコリーの豆腐ポタージュ
淡路島玉ねぎとブロッコリーの豆腐ポタージュ
焼明太子と大葉の混ぜごはん 淡路島玉ねぎとブロッコリーの豆腐ポタージュ 海老と野...
材料: ブロッコリー 食塩 玉ねぎ オリーブオイル 絹ごし豆腐 水 ...
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Snapdishの料理写真:ゆり根まんじゅう 焼栗入り
ゆり根まんじゅう 焼栗入り
近所のスーパー九州屋で正月用の売れ残りらしき百合根が半額だったので はじめてのゆ...
材料: 百合根 奄美さんご塩 片栗粉 焼栗 海老 飾り付け 銀杏 海...
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Snapdishの料理写真:桜ちらし寿司
桜ちらし寿司
お弁当 クッキングラム おうちごはんlover おべんたぐらむ うちごはん お弁...
材料: 五目ちらし寿司の素 きゅうり 玉子焼 オクラ いくら サラダ...
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Snapdishの料理写真:しゅうまい2種
しゅうまい2種
前から試してみたかった色付き皮 緑のは小松菜皮に肉餡 黒はイカ墨皮にイカえび餡で...
材料: 翡翠しゅうまい 皮 中力粉 さぬきの夢 塩 白ごま油 小松菜...
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Snapdishの料理写真:宅呑(4人) 宅飲みは安くつくのと、酔ったらゴロゴロできるのがいいすよね。グラスはキンキンに冷やして!
宅呑 4人  宅飲みは安くつくのと 酔ったらゴロゴロでき...
酒 おつまみ 茶碗蒸し 刺身 海老半片団子 鰻冊 豚萵苣巻 赤西貝キムチ 漁師め...
材料: バナメイエビかブラックタイガー 白はんぺん 紀文徳用はんぺん...
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Snapdishの料理写真:叉焼麺とインゲンと干し海老のXO醬炒め
叉焼麺とインゲンと干し海老のXO醬炒め
今日は仕事を早めに片付けて友人を誘って久々に中華街へ 行く前から頂好のココナッツ...
材料: インゲン 干海老 帆立スープの素 XO醬 鼎泰豊の 白ごま油
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🍱
今日のお弁当
今日は 焼き鮭 海老春巻き 玉子焼 ベジタブルマカロニサラダ ほうれん草胡麻和え...
材料: 海老 はんぺん 片栗粉 醤油 卵 春巻きの皮
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Snapdishの料理写真:キャベツと豚肉のピリとろ豆乳炒め煮
キャベツと豚肉のピリとろ豆乳炒め
塩糀パウダーで柔らかくした豚もも肉と自家製のキャベツ等を使ってピリとろ豆乳炒めを...
材料: キャベツ 玉ねぎ 人参 にんにく 豚もも肉 塩糀パウダー 塩...
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