炊き込みご飯には 残り物も大事なアイテム あくまでも捨てない方向性で ひじきとサ...
材料: ひじきの煮付け 残り物 米 水 酒 塩 醤油 味の整えとして...
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たまには和食が食べたいなと思い メバルをゲット 煮魚大好きなんです レンコンの肉...
材料: 椎茸 長葱の微塵切り 挽き肉 鶏肉 合挽きなど 酒 塩 コシ...
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昨日 菊水酒造さんから菊水の辛口をいただきました 久しぶりのお酒当選嬉しいです ...
材料: 生タラの切り身 卵白 下味用 醤油 酒 みりん タレ 醤油 ...
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新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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2尾280円で買った鯛 一昨日 1尾は鯛めしにし こちら残りの1尾です 鯛めしが...
材料: 鯛 冷凍エビ ニンニク 玉ねぎ プチトマト オリーブオイル ...
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私らしくない 全体を撮ったスナップです 小さく見えますが30cmくらいの大きさで...
材料: 鯛 粗塩 卵白 タイム ローズマリー ニンニク 2つに切る ...
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昨日鰯が一匹30円でした O 父の好物の煮付けが多いけど たまにはこんな食べ方も
材料: 鰯6匹 小麦粉大3 カレー粉少2 クレージーソルト キュウリ...
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