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Snapdishの料理写真:家庭菜園のトマトとバジルでさばの水煮缶パスタ
家庭菜園のトマトとバジルでさばの水煮缶パスタ
雨が続き 家庭菜園のトマトが身割れしてきたので ざく切りにしてパスタにしてみまし...
材料: パスタ さばの水煮缶 米油 ニンニク トマト 大きめ 玉葱 ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の薄くず煮
鶏胸肉の薄くず煮
メモ
材料: 鶏胸肉 厚揚げ 菜の花 だし 酒 みりん 薄口醤油 砂糖 生...
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Snapdishの料理写真:大根と厚揚げの煮物
大根と厚揚げの煮物
圧力鍋で作るから簡単に作れる煮物 大根も柔らかいから 子供達もパクパク食べてくれ...
材料: 大根 厚揚げ 鶏肉 だし汁 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:豚バラダイコンと塩だれもやし
Eri
豚バラダイコンと塩だれもやし
ネギは切ってあるものが小さなパックになっているものを使いました ほとんど塩ダレに...
材料: 豚バラダイコン 豚バラ ダイコン 生姜チューブ 小ネギ だし...
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Snapdishの料理写真:山椒の葉っぱちらし寿司
山椒の葉っぱちらし寿司
具を作るのが面倒なときは 市販の寿司の具を使って 酢とちりめんじゃこと山椒の葉を...
材料: 干ししいたけ かんぴょう 高野豆腐 蓮根 ちりめんじゃこ に...
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Snapdishの料理写真:梅生姜焼き♪うめ〜♡
梅生姜焼き うめ
とくおさんのウメ 生姜焼きのマネっこです やっぱりうめ かったよ 凄く大きな大根...
材料: 豚バラ焼肉用 大根 蓮根 梅干し 生姜 砂糖 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと大根のそぼろ煮♪
厚揚げと大根のそぼろ煮
甘めの味付けで生姜が効いている とろ りあんかけ煮です 艸 大根はしっかり下茹で...
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 大根 しめじ 長ねぎ 生姜 すりおろし ご...
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Snapdishの料理写真:🐔鶏モモ肉のねぎソースかけ🐔
鶏モモ肉のねぎソースかけ
鶏肉はとっても柔らかで ねぎソースがいい味出してます キャベツは味を付けていませ...
材料: 鶏モモ肉 キャベツ ねぎソース 長ネギ粗みじん切り おろしニ...
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Snapdishの料理写真:🌸エビと青梗菜と卵の炒め物🌸
エビと青梗菜と卵の炒め物
中性脂肪対策メニュー さっぱりすっきりいいお味です 明日は健診日なんです 中性脂...
材料: 冷凍海老 青梗菜 卵 塩 お湯 鶏がらスープの素 塩 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:シナモン香るとろとろかぼちゃプリン~(´`*)♡
シナモン香るとろとろかぼちゃプリン
さんの南瓜プリンを真似しました b 南瓜はざく切りして 皮のまま 浸るくらいの水...
材料: カボチャ 牛乳 ゼラチン 蜂蜜 砂糖 シナモン ホイップクリ...
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Snapdishの料理写真:香味だれで♪蒸し鶏*青梗菜のオイル蒸し
香味だれで 蒸し鶏 青梗菜のオイル蒸し
調理しそびれてた青梗菜と蒸し鷄に香味だれをかけたおかずを作りました オイル蒸しし...
材料: 鶏胸肉 あれば 塩麹 水 酒 長葱 青い部分 しょうが 青梗...
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Snapdishの料理写真:生臭み無し🍊焼き鯖ゆず味噌煮♪ちょこっと野菜おかずランチ♪
生臭み無し 焼き鯖ゆず味噌煮 ちょこっと野菜おかずランチ
昨日のランチでした 生鯖が安かったので久々に味噌煮にしました 前にも投稿しました...
材料: 生サバ 下拵え 塩 酒 ゆず味噌たれ 水 味噌 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:🌸肉豆腐カレー風味🌸
肉豆腐カレー風味
中性脂肪対策メニューで選びました 肉豆腐は主人がよく作るので私はカレー粉を入れて...
材料: 牛肉 豆腐 玉ねぎ 水 砂糖 酒 醤油 カレー粉
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Snapdishの料理写真:豚ロース肉と大豆と蒟蒻の味噌煮
豚ロース肉と大豆と蒟蒻の味噌煮
豚肉がバラだともっと柔らかくおいしいかと 玉ねぎがトロトロに溶けて いい仕事しま...
材料: 豚ロースブロック肉 蒟蒻 大豆 生姜 ニンニク 酒 砂糖 醤...
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