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Snapdishの料理写真:本日のサイドメニュー〜四角豆のサラダと切り干し大根のナムル
本日のサイドメニュー 四角豆のサラダと切り干し大根のナム...
今年初めて収穫した四角豆 ちょっとほろ苦いような 切り干し大根は畑で採れた大根を...
材料: 切り干し大根 ごま油 ダシダ 塩 胡椒 ゴマ
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛すじの塩煮込み
圧力鍋で作った 牛すじの塩煮込み
牛すじを使った塩煮込みにしました
材料: 牛すじ じゃがいもメークイン にんにく 長ネギ ごま油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:#カボチャと豚挽き肉の煮物💛。
カボチャと豚挽き肉の煮物
定番のわが家の煮物です みんな 好きな味らしく 残ったためしがないのです
材料: 豚挽き肉 砂糖 醤油 水
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Snapdishの料理写真:炭酸水で煮込む〜タコの柔らか煮♪
炭酸水で煮込む タコの柔らか煮
甘味のない炭酸水とお好きなトマトソースで煮込むだけ コトコトしてるお鍋を覗くのも...
材料: 茹でタコ 炭酸水 玉ねぎみじん切り にんにくみじん切り 鷹の...
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Snapdishの料理写真:食物繊維、鉄分たっぷり〜😀 小松菜とひじきのバタぽん炒め🌟
食物繊維 鉄分たっぷり 小松菜とひじきのバタぽん炒め
これは よく作るやつ ひじきの煮物嫌いって言う家族も バタぽん味ならペロリと食べ...
材料: 小松菜 ひじき ベーコンまたはツナ缶 きのこなど お好きな具...
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷりあさりの時雨煮
生姜たっぷりあさりの時雨煮
保存食 常備菜 煮物
材料: あさりむき身 生姜 醤油 みりん 酒 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:梅干しの蜂蜜漬け
梅干しの蜂蜜漬け
今年の梅干しを仕込んだので 去年の梅干しを幾つか塩抜きして とろりと甘いはちみつ...
材料: 梅干し 蜂蜜 本みりん
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのシチューとじゃがいものバゲット。
かぼちゃのシチューとじゃがいものバゲット
冬の食卓みたいになってますね かぼちゃは冬に食べきれなくて 茹でて冷凍しておいた...
材料: 玉ねぎ にんじん かぼちゃ お好きな野菜ゴロゴロ とり肉 も...
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Snapdishの料理写真:🍋甘酒レモンチキン🐔
甘酒レモンチキン
甘酒とレモンに漬け込んだ鶏モモ肉をつけ汁ごと蒸し焼きに 爽やかで柔らかな鶏肉を堪...
材料: 鶏モモ肉 枚 甘酒大さじ3 レモン汁半個分 塩胡椒少々 月桂...
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Snapdishの料理写真:おかんの味のパイナップル煮
おかんの味のパイナップル煮
手羽元のパイナップル煮が アップされるたびに 食べたくなっちゃいました うちのお...
材料: 手羽先 パイナップル缶 醤油
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Snapdishの料理写真:冬瓜のそぼろ煮
冬瓜のそぼろ煮
体温を下げる効果もあり 冬の字がつきますが 夏が旬の野菜です o v
材料: 冬瓜 一口大 だし汁 うす口醤油 酒 みりん 鶏挽き肉 片栗...
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Snapdishの料理写真:ナメダ亭ʕ-̼͡-ʔコーズ待ちの2品目は…サバじゃがーんʕ-̼͡-ʔ🐟
ナメダ亭 コーズ待ちの 品目は サバじゃがーん
肉じゃがーんのサババージョン 鯖水煮缶で ずっと作りたかったひとシナ イモにダシ...
材料: いも 鯖の水煮缶 出汁 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:熊本 干したけのこを利用して ちょっと太めなメンマに仕上げてみました。
熊本 干したけのこを利用して ちょっと太めなメンマに仕上...
シュトママが作るなら ぶっといメンマが食べたくて煮てみました 最後にごま油が 良...
材料: 竹の子 中華だし 砂糖 みりん 醤油 酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:烏賊めし
烏賊めし
完成写真撮る前に食べちゃったので 製作中のスナップです すみません 烏賊下足入り...
材料: スルメイカ 白米 もち米 たまり醤油 三温糖 料理酒 生姜ス...
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