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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
実家から送られてきた野菜で ピーマンも入れてみました
材料: 茄子 ピーマン ひき肉 ネギ 中華だし 醤油 酒 豆板醤 甜...
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Snapdishの料理写真:揚げ餅入り野菜たっぷりお吸い物
揚げ餅入り野菜たっぷりお吸い物
モニターで当たった美的習慣十六茶との相性バッチリです
材料: だし汁 薄口醤油 酒 みりん 塩 砂糖 鶏ガラスープの素 鶏...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚肉の赤ワイン煮
圧力鍋で作った 豚肉の赤ワイン煮
簡単な煮込みですが ボリュームもあり パーティなどにぴったりだと思います
材料: 豚肩ロース かたまり 玉ねぎ にんじん にんにく オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:親子丼
親子丼
親子丼なりーd
材料: 鳥もも肉 玉ねぎ 卵 めんつゆ みりん 砂糖 醤油 酒 本だ...
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Snapdishの料理写真:手羽元の野菜ジュース煮
手羽元の野菜ジュース煮
トマトの水煮缶を足すの忘れた
材料: 手羽元 玉ねぎ ミックスビーンズ缶 400g カレー粉 砂糖...
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Snapdishの料理写真:自家製ピクルス
自家製ピクルス
一応 ピクルス酢を自分で作ってます コトコト煮込んで
材料: 酢 水 鷹の爪 ニンニク ローリエ グローブ 氷砂糖 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:自画自賛ミートソース🐾
自画自賛ミートソース
ミートソースというかボロネーゼ寄りのレシピ 二日目がまた旨し 普段捨ててしまうセ...
材料: 牛挽肉 玉ねぎ ネギ マッシュルーム 人参 ナス ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:茄子入りミートソースでピザトースト
茄子入りミートソースでピザトースト
ミートソースを多めに作って残りは冷凍保存 次回のランチにも活躍の予感
材料: 茄子入りミートソース ひき肉 玉ねぎ 茄子 トマト ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:大根とこうや豆腐の煮物
大根とこうや豆腐の煮物
今日の一品 地味に 大根とこうや豆腐の煮物
材料: 大根 こうや豆腐 昆布ダシ みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、かんたんチャーシュー
圧力鍋で作った かんたんチャーシュー
ちょっとした時にあると便利な 簡単に作れるチャーシューのご紹介
材料: 豚肩ロース かたまり 生姜の薄切り 白ネギの青い部分 水 酒...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
初挑戦しました
材料: 豚バラブロック 醤油 みりん 焼酎 ニンニク 生姜 ネギ
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Snapdishの料理写真:作り置きレシピ! 万能タレで魚の煮付け
作り置きレシピ 万能タレで魚の煮付け
隠れ寿司の郷 たわわ 鴨宮店の大塩 貴弘 シェフ考案レシピをご紹介 o このレシ...
材料: カラスカレイ 煮魚用の魚 生姜  スライス 煮汁ベース 作り...
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Snapdishの料理写真:トロットロ〜な豚の角煮丼^ ^♪
Liz
トロットロ な豚の角煮丼
八角と胡麻油で中華風に味付けした豚の角煮をご飯に乗せましたo o 丼もの ワザあ...
材料: 豚バラブロック 根生姜 日本酒 紹興酒 醤油 味醂 砂糖 蜂...
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Snapdishの料理写真:酒のつまみにも😘お弁当の一品にも😝
酒のつまみにも お弁当の一品にも
ホタテが 冷凍室に4個 残っていたので 簡単にレンジを使って 作りました レンジ...
材料: ホタテ 醤油 酒 ハチミツ 砂糖でもOK
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