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Snapdishの料理写真:うちのおでん。
うちのおでん
寒くなって来ると食べたくなるおでん 今回は これ うま つゆを頂いたので 関東風...
材料: これ うま つゆ 大根 人参 白はんぺん 厚揚げ 練り物 色...
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Snapdishの料理写真:仲間丼(笑)
仲間丼 笑
親子丼でも他人丼でも無いので仲間丼 笑
材料: 豚肉 ささみ 玉ねぎ 卵 醤油 調理酒 みりん だし 水 米
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Snapdishの料理写真:お昼 ペンネアラビアータ風
お昼 ペンネアラビアータ風
トマトジュースでペンネアラビアータ風 野菜はえのき しめじ 玉ねぎ ズッキーニ ...
材料: 野菜 トマトジュース ペンネ コンソメ 塩コショウやクレソル...
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Snapdishの料理写真:ミートソーススパゲティ
ミートソーススパゲティ
ソースから作った
材料: 合い挽き肉 トマト缶 ニンジン 玉ねぎ セロリ しめじ にん...
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Snapdishの料理写真:鶏大根セロリ煮
鶏大根セロリ煮
コトコト煮込んだから大根が柔らかくて美味しい セロリもくたくたでクセなし
材料: 大根 鶏肉 セロリ 砂糖 醤油 酒 かつおだし オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:塩麹レモン鍋🍋
塩麹レモン鍋
冬場は広島県産の瀬戸内レモンが出回るので皮ごと使ってあっさり塩麹味の鍋にしました...
材料: 国産レモン 鶏もも肉 白菜 太葱 しめじ 舞茸 ブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:豚足の赤ワイン煮
豚足の赤ワイン煮
そのままだとちょっとグロテスクな豚足が フレンチの美皿になります 皿に残ったソー...
材料: 豚足 タマネギ ジャガイモ 人参 ホールトマト缶 バター ケ...
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Snapdishの料理写真:鶏のトマト味噌煮込みとブルスケッタと蕪ソテーとサラダ
鶏のトマト味噌煮込みとブルスケッタと蕪ソテーとサラダ
しかのさん トミーさま お呼びたてしてすみません しかのさんのモツのトマト味噌煮...
材料: カットトマト缶 味噌とみりん 人参サツマイモ大根れんこん キ...
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Snapdishの料理写真:バター・生クリーム不使用~簡単で美味しい白菜とベーコンのミルク煮
バター 生クリーム不使用 簡単で美味しい白菜とベーコンの...
白菜の美味しい季節 諸物価高騰の中 白菜は優等生のお値段 ベーコンと白菜のみのシ...
材料: 白菜 ベーコン サラダ油 水 牛乳 これうまつゆ 片栗粉 水
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Snapdishの料理写真:京野菜とチキンの絶品カレー!
京野菜とチキンの絶品カレー
万願寺唐辛子と賀茂茄子を使ったカレーです 玉ねぎ以外の野菜は 素揚げして 素材の...
材料: 鶏モモ肉 賀茂茄子 万願寺唐辛子 玉ねぎ パプリカ ローリエ...
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Snapdishの料理写真:ソーセージサンドイッチ バルサミコ風味
ソーセージサンドイッチ バルサミコ風味
バルサミコビネガーで煮込んだ甘酸っぱいタマネギがアクセントに
材料: 石窯食パン レッドオニオン トマトオリーブ入りソーセージ サ...
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Snapdishの料理写真:ドライカレー
ドライカレー
冷蔵庫の残り物野菜で即席ドライカレー
材料: にんじん じゃがいも だいこん 水 カレー粉 コンソメ 塩コ...
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Snapdishの料理写真:エビとチンゲン菜のチリソース煮
エビとチンゲン菜のチリソース煮
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: チンゲン菜 ざく切り しめじ 白ネギ みじん切り にんにく ...
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Snapdishの料理写真:トマトソース
トマトソース
自分の覚え書き
材料: トマト缶 水 玉ねぎ ローリエ トマト 砂糖 コンソメ 固形...
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