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Snapdishの料理写真:糀甘酒と塩レモンで🍋白菜とかぶのくたくた煮
糀甘酒と塩レモンで 白菜とかぶのくたくた煮
糀甘酒活用ごはん 今度は仕込んでた同じ発酵食品仲間 塩レモン と一緒に 煮込んで...
材料: 鶏むね肉 糀甘酒 塩レモン 塩分10 くらい 白菜 こかぶ
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Snapdishの料理写真:次世代団子汁
次世代団子汁
郷土料理を後世にも受け継いでいく必要がある中で私が重視したことは 過去 と 未来...
材料: 大根 にんじん 里芋 ごぼう 水 団子 きしめん 塩 椎茸パ...
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Snapdishの料理写真:白いチキンストロガノフ🤍❄️
白いチキンストロガノフ
サワークリームの代わりにヨーグルトで簡単
材料: 鶏肉 玉ねぎ しめじ 無糖ヨーグルト 牛乳 コンソメ バター...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ナスとトマトの挽肉カレー
圧力鍋で作った ナスとトマトの挽肉カレー
ナスとトマトを使った夏野菜カレーです
材料: ナス トマト 玉ねぎ 合挽き肉 おろしにんにく おろししょう...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のシチュー
鹿肉のシチュー
我が家の定番ジビエ料理 また どっさりで冬に逆戻りしたから あったか料理が嬉しい...
材料: 鹿肉 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく マッシュルーム 赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:母の味を再現!野菜たっぷり栄養満点過ぎポトフ♡
母の味を再現 野菜たっぷり栄養満点過ぎポトフ
大根もたくさん頂いたので入れちゃいました
材料: スープに合いそうな野菜 ウインナーかベーコン 気分でホタテな...
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Snapdishの料理写真:メイプル焼豚
メイプル焼豚
今から煮込みます
材料: 豚肩ロース 日本酒 醤油 ピュアメイプルシロップ ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:豚肉チーズ巻きのトマト煮
豚肉チーズ巻きのトマト煮
トマト缶とチーズで何か出来ないかぁと 考えたところこちらが出来上がりました
材料: 豚ロース お好みのチーズ トマト缶 玉ねぎ キャベツ エリン...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで♬穴子の押し寿司
万能味ソースで 穴子の押し寿司
万能味ソースで煮込んだ 穴子を もって菊と胡麻を混ぜ込んだシャリと組み合わせてみ...
材料: ご飯 すし酢 米酢 砂糖 塩 もって菊 米酢 塩 砂糖 穴子...
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Snapdishの料理写真:旨味がギュッと!食べたくなるなる無水カレー
旨味がギュッと 食べたくなるなる無水カレー
カレー 無水カレー おせちもいいけどカレーもね
材料: トマト 玉ねぎ 長ナス ミニかぼちゃ にんじん じゃがいも ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ
ラタトゥイユ
トマトの美味しい季節がやってきました レミーのおいしいレストランっぽく 作ってみ...
材料: トマトソース ベーコン角切り たまねぎみじん切り 人参みじん...
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Snapdishの料理写真:ハッシュドポーク、ライス、ほうれん草と卵のツリー
ハッシュドポーク ライス ほうれん草と卵のツリー
昨年のクリスマス献立 色々と完成度が低いのですが 一応メモとして
材料: 豚小間切れ肉 にんにく チューブ 玉ねぎ ほんしめじ バター...
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Snapdishの料理写真:ベーコンと豆のライススープ仕立て
ベーコンと豆のライススープ仕立て
レシピ有 調理時間30分 パンチェッタの塩気が美味しさの決め手 ライスの入った優...
材料: 国内栽培イタリア米 カルナローリ種 ブランド名 メッドパック...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン)
魯肉飯 ルーローハン
台湾屋台料理という例のアレです もう毎日中華してます 明日こそパスタだ 笑 豚バ...
材料: 豚バラ肉 ブロック チンゲン菜 ゆで卵 白米 にんにく みじ...
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