今日は麻婆豆腐続きの一日 ただし昼は甜麺醤たっぷり黒麻婆 夜は青唐辛子使った白麻...
材料: 豆腐 鶏ひき肉 格安胸肉 白ネギみじん切り 青唐辛子 ニンニ...
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お疲れさまです 揚げ焼きしたブリをオイスターソースなどで甘辛タレに絡めました 長...
材料: ブリの切り身 片栗粉 長ネギ タレ 醤油 酒 味醂 水 オイ...
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数週間まえから春巻きが食べたくて 昔はよく作ってたんだけど 最近はあの手間がなか...
材料: 春巻き皮 小間切れ豚肉 人参 千切り 蓮根 輪切り 短冊切り...
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とうもろこしを粗く潰して餡掛けにし カボスの香りを添えた 冷んやりさっぱりの一品...
材料: むき海老 ささみ とうもろこし 塩麹 液体 料理酒 白だし ...
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