蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...
材料: 蓮根 鳥もも軟骨 出し汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 片栗粉 ...
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以前焼き鳥屋さんで食べた鶏の大判焼きがめちゃくちゃ美味しかったので 大豆ミートで...
材料: 大豆ミートミンチ 鶏ひき肉 おかめ豆腐カリッと焼ける絹厚揚げ...
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軟骨入りの照り焼きつくね 温玉を乗せて美味しくいただきました が しかし 温玉が...
材料: 鶏肉ミンチ 鶏ヤゲン軟骨 卵 片栗粉 塩コショウ 醤油 砂糖...
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こりこり 軟骨みたいな食感の ゴボウ入 照り焼きつくね お野菜いっぱい お豆腐も...
材料: 鶏ひき肉 ゴボウ 水切り木綿豆腐 キャベツみじん切り 玉ねぎ...
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糖質制限メニューなりぃ 今日は破竹見つけたので茹でて 普通の筍みたいに糠は入れな...
材料: ヤゲン軟骨 せせり肉 普通の部位でもOK 玉ねぎ 酒 塩コシ...
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