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Snapdishの料理写真:苦瓜の肉詰めの蒸し煮(苦瓜醸肉)
苦瓜の肉詰めの蒸し煮 苦瓜醸肉
近所のおいしい中華料理店でゴーヤの季節に時々あるやつを真似してみた 香川県産のゴ...
材料: ゴーヤ 豚ミンチ 長ネギ 生姜とにんにく 卵 酒 醤油 小麦...
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Snapdishの料理写真:鎮江香酢で酢豚
鎮江香酢で酢豚
ユウキ食品様の鎮江香酢は以前モニター商品でいただいてすっかりファンになりました ...
材料: 豚肩ロース肉 赤パプリカ ピーマン トマト 鎮江香酢 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の柚子胡椒ケチャップ
鶏胸肉の柚子胡椒ケチャップ
いやぁ がススみます
材料: 鶏胸肉 柚子胡椒 酒 ケチャップ 片栗粉 好みの野菜 油
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Snapdishの料理写真:野菜と鶏ささ身のフリット
野菜と鶏ささ身のフリット
おつまみとして小腹がすいた時に作ってます もちろんご飯のおかずでもバッチリ 野菜...
材料: さやいんげん 鶏ささ身 塩 酒 A 薄力粉 A 片栗粉 A ...
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Snapdishの料理写真:蟹と豆腐のあんかけ炒飯、豚肉と茄子の唐辛子炒め、パンプキンサラダ、ワカメスープ
蟹と豆腐のあんかけ炒飯 豚肉と茄子の唐辛子炒め パンプキ...
あんかけ好き 猫舌なのにね
材料: 炒飯の材料 ご飯 長ネギ 塩 こしょう あんかけの材料 蟹の...
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Snapdishの料理写真:鶏ミンチの蓮根挟み揚げ🎵
鶏ミンチの蓮根挟み揚げ
無性に挟み揚げが食べたくなった 蓮根 揚げ物 はさみ揚げ 酒ススム
材料: 鶏挽き肉モモ 鶏挽き肉ムネ 卵 ネギみじん切り 大葉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸し
茄子の揚げ浸し
こないだ行ったお店で人が食べてるの見て羨ましかったので作りました 旬じゃない茄子...
材料: なす 揚げ油 だし 酒 砂糖 みりん 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:大豆ミートのポルトガル風
大豆ミートのポルトガル風
あさりの旨みがしみしみの大豆ミートがとっても美味しかったです いつもは豚肉で作る...
材料: ダイズラボ 大豆のお肉スライス あさり にんにく オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:塩麹肉だんごの甘酢あん
塩麹肉だんごの甘酢あん
塩麹肉だんごを 今度は甘酢あんで作ってみました やっぱりしょうゆ味の甘酢あんは最...
材料: 肉だね 豚ひき肉 塩麹 こしょう 溶き卵 玉ねぎ 片栗粉 甘...
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Snapdishの料理写真:ハートのさつま揚げ
ハートのさつま揚げ
ぐちの擂り身でごぼ天風さつま揚げ せっかくだからハート型に成形して揚げました
材料: ぐちの擂り身 玉ねぎ みじん切り ごぼう ささがきをみじん切...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜の甘酢あんかけ
鶏肉と野菜の甘酢あんかけ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鶏モモ肉 一口大 酒 醤油 おろし生姜 片栗粉 キャノーラ油...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーと牛肉のソース炒め
ブロッコリーと牛肉のソース炒め
毎週木曜日は ベジたべる
材料: ブロッコリー にんじん 短冊 白ネギ 長さ2cm しょうが ...
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Snapdishの料理写真:フライドだいこん❤︎
フライドだいこん
大根を沢山頂いたので作りました やみつきにな ちゃう 大根 子ども達もパクパク ...
材料: 大根 醤油 にんにく マジックソルト
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の蒲焼
秋刀魚の蒲焼
秋に秋刀魚が3枚卸しで売っていると作ります 子供も大好きなので保育園で良く作りま...
材料: 秋刀魚 生姜 酒 片栗粉 砂糖 醤油 水
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