片栗粉  酒と塩  のレシピと料理アイデア

メニュー 竜田揚げ マグロ正油漬け ほうれん草ごま和え ナポリタン 玉子焼き 塩...

エビチリ エビ 玉ねぎ 長ネギ 生姜 ニンニク 塩 胡椒 酒 味醂 ナンプラー ...

この日の夕飯は 定番料理の組み合わせ ぶりのアラ炊き 手羽先塩糀パウダー焼き ブ...

肉団子は卵 片栗粉 生姜チューブも 味付けにつぶみそ 味醂 塩胡椒少し 青ネギ入...

昨日から豚スペアリブを塩砂糖とニンニクと生姜チューブ酒と水漬けます 後は良い感じ...

唐揚げマウンテンを作ったよ 唐揚げといえばお弁当の定番中の定番だよね ニンニク生...

我が家定番のレンコン入りつくねです 以前も投稿しましたが 今日の分量を記録してお...

今晩は普通なら豚バラ薄切り肉で作る豚肉とニラの醤油煮をヒレ肉で 薄く切って 鶏肉...

ハマっている烏賊ワタのバター焼き 豆乳煮込みに入れたらコクup で旨うま飯になり...

下処理は塩 砂糖 酒 胸肉そぎ切り フォーク穴あける 片栗粉まぶし揚げる 左上は...

昨日のおつまみです スーパーで生桜エビが安かったので買ってきました 生のままお刺...

土鍋に大根おろしたっぷり入れ 昆布出汁でのばして XO醬で旨みと塩気をプラス 菊...

ちょっと間が空き 数日前の夕飯です この日は 野菜室の整理とお片付け 中華風野菜...

材料 2人分 豚ひき肉　200g 液体塩こうじ　大さじ1 A 酒　大さじ1 A ...