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Snapdishの料理写真:とろみあんかけ和風パスタ(≧∇≦)
とろみあんかけ和風パスタ
鶏チャーシュー料理チャレンジ第三弾はとろみあんかけ和風パスタ 生姜とニンニクを炒...
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Snapdishの料理写真:鶏肩肉の甘酢炒め 両親への作り置き
鶏肩肉の甘酢炒め 両親への作り置き
鶏肩肉に片栗粉まぶして超スピード料理 鶏肩肉には 塩麹パウダー にんにくすりおろ...
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Snapdishの料理写真:おうち中華❗️ エビチリ、ニラ焼餅、茄子ピリ辛
枝豆、胡瓜のきゅうちゃん、
おうち中華 エビチリ ニラ焼餅 茄子ピリ辛 枝豆 胡瓜の...
庭の畑の茄子が成績良くて 次々と収穫できます 何を作るか悩んで ピリ辛の中華風焼...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 若鶏むね肉の黒酢あん 帆立の磯辺揚げ タコのピリ辛サルササラダ 駄々茶豆 モッツァレラのサラダ もち麦入り胚芽米
今日の夕食 若鶏むね肉の黒酢あん 帆立の磯辺揚げ タコの...
若鶏むね肉のの黒酢あんは我が家の人気メニューです  お肉に下味をつけるときに生姜...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(酢鶏と…)
今日の晩ごはん 酢鶏と
酢鶏 切り干し大根の煮つけ 冷奴 山形のだし 納豆 岩もずく酢 味噌汁 アザミ ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸の大葉巻き天ぷら&竹輪磯辺揚げ~
の晩ごはん✨
鶏胸の大葉巻き天ぷら 竹輪磯辺揚げ の晩ごはん
今日の献立表 鶏胸肉の大葉巻き天ぷら 竹輪の磯辺揚げ 豆 たくあんの炊き込みご飯...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は冬瓜をしゃぶしゃぶ用のイベリコ豚で包んでみました 冬瓜をちょっと太めに切り...
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Snapdishの料理写真:和風あんかけ豆腐ハンバーグ
Nob
和風あんかけ豆腐ハンバーグ
木綿豆腐 鶏ミンチ じゃがいも ごま 玉ねぎ 片栗粉 大根おろし ネギ 黒酢あん...
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Snapdishの料理写真:簡単まろやかツケダレのチキン南蛮♪
簡単まろやかツケダレのチキン南蛮
先日 私の悪い持病が出て 落ちていたときに ダーが作ってくれ 食べさせてくださっ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:☆鶏肉が美味しいカシューナッツ炒め☆
鶏肉が美味しいカシューナッツ炒め
以前も投稿したことがありますが 時々無性に食べたくなる献立です 鶏のもも肉に卵を...
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Snapdishの料理写真:おつまみ盛り合わせご飯。
おつまみ盛り合わせご飯
鶏胸肉のネギ塩レモン焼き 鶏胸肉は塩麹で漬けていたので しっとり柔らか 黒胡椒を...
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ•中華甘酢だれで〜竹輪と蓮根の炒めもの〜
ご飯がすすむ 中華甘酢だれで 竹輪と蓮根の炒めもの
冷蔵庫の大掃除 艸 竹輪とレンコンと我が家の本格中華だれで ご飯がすすむ1品を作...
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Snapdishの料理写真:☆麻婆茄子☆
麻婆茄子
今日はいつもの麻婆なすを黒酢で作り オイスターソースで味を整えてみました 材料 ...
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