関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:春巻き
春巻き
ご飯に合う春巻きです 絶対に美味しいですよ 干し椎茸はどんこを使いました
材料: 春巻きの皮 豚肉 切り落とし ペッパーソルト にんじん 皮を...
レシピをチェック
  • 265
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:五香粉香る唐揚げ
五香粉香る唐揚げ
はじめての投稿 お弁当 簡単料理 肉料理 子ども達大好き
材料: 鳥もも肉 五香粉 醤油 ナンプラー 生姜すりおろし 塩 砂糖...
レシピをチェック
  • 1,130
  • 37
  • 2
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:海老団子の餡掛け
海老団子の餡掛け
家族に 美味しいでしょ と聞いたら 旦那と次男が同じ事を言っていた 旨い 海老せ...
材料: むき海老 水切りした木綿豆腐 小麦粉 砂糖 塩 卵 だし汁 ...
レシピをチェック
  • 2,271
  • 105
  • 15
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:ジューシー黒酢チキン🍴
ジューシー黒酢チキン
冷凍庫から鶏もも肉を今朝戻してから初仕事へ さっぱり だけじゃあない酸味もコクも...
材料: 鶏もも肉 玉葱の薄切り 塩 粗挽き黒コショウ 溶き卵 糸唐辛...
レシピをチェック
  • 11,378
  • 329
  • 24
  • 81
  • 保存
Snapdishの料理写真:薄切り肉の酢豚🍚かな〜😁
薄切り肉の酢豚 かな
黒酢チキンを作って間もないけど また黒酢使いが欲しくなり 笑 久々に黒酢使いの酢...
材料: 豚バラ薄切り肉 片栗粉 揚げ油 赤パプリカ ピーマン 長ネギ...
レシピをチェック
  • 4,322
  • 152
  • 29
  • 34
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏むね肉で油淋鶏
鶏むね肉で油淋鶏
セール品の鶏むね肉で油淋鶏を作りました カリッと揚がったむね肉に酸っぱ甘いたれが...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 片栗粉 揚げ油 A 酢 A 砂糖 A 醤...
レシピをチェック
  • 632
  • 28
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:四川麻辣醤で辛旨ザクザクチキン( ˙▿˙ )
四川麻辣醤で辛旨ザクザクチキン
ユウキ食品様とビオレ様のモニター当選しました 今回は 四川麻辣醤 を使って 辛旨...
材料: 鶏胸肉 大きめ 四川麻辣醤 マヨネーズ 醤油 砂糖 ごま油 ...
レシピをチェック
  • 800
  • 37
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肉だんごとさつまいもなど秋の味覚甘酢あん*\(^o^)/*
豚肉だんごとさつまいもなど秋の味覚甘酢あん o
もう季節は秋にしてやるー o で 甘酢あんは レモン汁だからさっぱりしてるの o...
材料: さつまいも 梨 ピーマン 湯で栗 豚コマ切れ肉 下味 酒 塩...
レシピをチェック
  • 7,534
  • 258
  • 58
  • 78
  • 保存
Snapdishの料理写真:畑の野菜を使ったおべんとう
畑の野菜を使ったおべんとう
蓮根以外は義両親の畑で採れた野菜 いんげんを使っています 昨夜の夕食で取り分けて...
材料: さつま芋中サイズ 蓮根18センチぐらい 片栗粉 鶏ささ身 醤...
レシピをチェック
  • 3,389
  • 224
  • 28
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:手羽先の塩フライドチキン
手羽先の塩フライドチキン
本日は時短 手間いらずのフライドチキンを紹 介します 袋に食材 調味料を加えて揚...
材料: 鶏手羽先 片栗粉 揚げ油 A お酒 A 塩 A 砂糖 A 醤...
レシピをチェック
  • 78
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
レシピをチェック
  • 998
  • 98
  • 4
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:味噌ピー唐揚げ
味噌ピー唐揚げ
ご飯に合う唐揚げ
材料: 鶏むね 味噌ピー 味噌 砂糖 醤油 酒 にんにくチューブ し...
レシピをチェック
  • 2,273
  • 14
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:日曜日の夜ゴハン🌼ヤンニョムチキン(๑˃̵ᴗ˂̵)
日曜日の夜ゴハン ヤンニョムチキン
チキンが沢山あったので ヤンニョムチキンを作って見ました 美味しく出来ました 鶏...
材料: 鶏むね肉 下味 酒 おろししょうが たれ コチュジャン 酒 ...
レシピをチェック
  • 2,289
  • 74
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:我が家の定番!揚げ物専用のネギダレ~クリスピーパター篇~
我が家の定番 揚げ物専用のネギダレ クリスピーパター篇
揚げ物なら何でも使えます 酸味でさっぱりと 子供には甘めにしてあげて 笑
材料: 作り方に書いてます
レシピをチェック
  • 6,323
  • 253
  • 10
  • 38
  • 保存