広い範囲に大雪警報が出された昨日 とにかく寒かった こんな時こそおでんだね 夫 ...
材料: 青梗菜 鶏ひき肉 これうまつゆ 片栗粉 三つ葉
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536 夫が 突然 低温調理器のスレイヤーをAmazonで買いました Slaiy...
材料: 牛モモ肉ブロック 玉ねぎ おろしニンニク 赤ワイン 醤油 ハ...
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いつもは 甘辛で作っていた 牛すじの煮込み それぞれの 素材の味が ひきたつよう...
材料: 牛すじ 牛肉 にんにく みじん切り 醤油 砂糖 塩 ごま油 ...
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茹でたハッチク 破竹はちくと言うそうです を煮物にしようと思ってたけど またまた...
材料: 牛赤身薄切り 醤油こさじ 酒大さじ 片栗粉 胡麻油 チンゲン...
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牛スジ 大好物だったな と思って 艸 久しぶりにコトコト煮て だし汁であっさり系...
材料: 牛スジ 生姜 長ネギの青い部分 あれば 大根 だし汁 醤油 ...
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圧力鍋が高圧か普通圧かで加圧時間が異なりますのでご了承願います 圧力は取説または...
材料: 牛すじ 水 長ねぎの青い部分 生姜の皮 牛すじの茹で汁 水 ...
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すき焼の割り下やタレは自家製で充分です 作り置きしておくと 簡単手間なし直ぐに使...
材料: 醤油 日本酒 味醂 砂糖 今回サトウキビ使用 顆粒出汁 豆腐...
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牛肩ロースはサーロインと違ってお安いところが魅力 脂身も少ないのでお肉を食べてる...
材料: 牛肩ロース 塩胡椒 バター 白ワイン ソース 醤油 みりん ...
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昨年も作った熟成ローストビーフ 確か月ちゃんちの佑月君誕生のお祝いにokamiさ...
材料: 牛ブロック肉 ガーリックソルト 黒胡椒 ニンニクチューブ 酢...
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