とても 優しい味の煮物になりました オススメです 野菜炒めは 玉ねぎ 人参 ズッ...
材料: 蕪 合挽き肉 サヤインゲン 顆粒ダシ 水 麺つゆ 砂糖 酒 ...
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今日の夕食はビーフシチューを食べました 手間かけて作ったかいがあり 牛すじ肉も柔...
材料: 牛すじ肉 酢 すりおろしにんにく 塩こしょう 玉ねぎ 料理酒...
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今日はステーキっぽく見立作った ステーキハンバーグ お肉は捏ねず スプーンで混ぜ...
材料: 牛ひき肉 豚ひき肉 ベーコン 卵 生パン粉 片栗粉 玉ねぎみ...
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玉ねぎを少し加えることで 味ソースとの味なじみもよく 美味しいメインの1品が出来...
材料: 牛こま肉 茄子 白ネギ ニンニクすりおろし 生姜すりおろし ...
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夫は酢飯嫌いの海鮮嫌い なので 我が家の手巻き寿司といえばいつも韓国風 韓国風...
材料: 牛ひき肉 コチュジャン 三温糖 醤油 日本酒 にんにく
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以前 投稿したスンドゥブ鍋をたくさんの方々にペコリ クリップしていただきました ...
材料: 米 鶏手羽元 お好みのきのこ 人参 ニンニク おろし 生姜 ...
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日曜日のランチでした 塩麹に漬けて冷蔵庫て放置していた豚ロース 焦げ過ぎない様に...
材料: 豚ロース肉 塩麹 キャベツ パプリカ3色 塩コショウ 砂糖 ...
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こんにちは もぅ1月も終わりなんですねぇ 卵が主役のおかずみたいな ノルマンディ...
材料: りんご バター 砂糖 プラム オレンジ ブランデーまたはカル...
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仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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和牛すじに出会った日にはこれ 本溜 でどて煮 みそたまりだからこそ生まれるコクと...
材料: 牛すじ 大根 白滝または蒟蒻 ごぼう 人参細め 椎茸チビ 九...
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盛岡じゃじゃ麺作ってみました 参考にしたのは先週行った盛岡で食したじゃじゃ麺 肉...
材料: 牛豚ひき肉 味噌 椎茸 舞茸 甜麺醤 にんにく 黒すりごま ...
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