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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
圧力なべでとろとろ牛すじ たまごとこんにゃくも入れて煮込みました ちょっと甘くな...
材料: 牛すじ こんにゃく ゆでたまご ねぎ しょうが 酒 砂糖 し...
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Snapdishの料理写真:3種のライスバーガー弁当
種のライスバーガー弁当
Lunch 種のライスバーガー弁当 牛焼肉ライスバーガー 豚玉ライスバーガー 鶏...
材料: ごはん ごま油 薄切り牛肉 玉ねぎ 輪切り 焼肉ダレ お好み...
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Snapdishの料理写真:牛ごぼうのしぐれ煮
牛ごぼうのしぐれ煮
ご飯のお供におつまみに 丼にしても ささがきごぼうを冷凍ストックしておくと 更に...
材料: 牛肉 ごぼう 生姜 酒 みりん てんさい糖 醤油
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Snapdishの料理写真:ご飯の友 牛しぐれ煮
ご飯の友 牛しぐれ煮
ちょい風邪気味 生姜の料理で乗り切る 酒のアテにも
材料: 牛肉細切れ 生姜千切り 水 酒 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:牛肉の牛蒡巻き ~食卓を紡ぐおたより便
牛肉の牛蒡巻き 食卓を紡ぐおたより便
串が通るまで柔らかく炊いた牛蒡を常陸牛で巻いてます バナナじゃないよ 本溜 みり...
材料: 牛肉薄切り 牛蒡 本溜 砂糖 みりん 酒 水 米油
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Snapdishの料理写真:牛スネ肉の塩煮
牛スネ肉の塩煮
今日の2品目は牛スネ肉の塩煮 八角と一緒に肉を煮込みいい香り 柚子胡椒で頂きます...
材料: 牛スネ肉ブロック 酒 水 八角 塩 柚子胡椒 刻みねぎ
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Snapdishの料理写真:春野菜たっぷりポトフ
春野菜たっぷりポトフ
牛スネ肉がお安く買えたので 新じゃが新タマネギに春にんじんでポトフにしました コ...
材料: 牛スネ肉 塩麹 粗びき黒こしょう 水 お酒 玉ねぎ麹 ローリ...
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Snapdishの料理写真:ケイさんの料理 おでん🍢で日本酒会🍶
ケイさんの料理 おでん で日本酒会
小さい頃からおでんには味噌ダレ ご飯にも日本酒にも合う 牛スジはシロカで下処理 ...
材料: 味噌 砂糖 味噌 水
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Snapdishの料理写真:牛すじのトマト煮込み
牛すじのトマト煮込み
近所の居酒屋で出会った一皿 ワインにもビールにも会うと思います
材料: 牛すじ トマト缶 ジャガイモ 玉ねぎ タイム パセリ 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:牛焼き肉スタミナ炒め
牛焼き肉スタミナ炒め
フライドガーリック
材料: 焼き肉用牛肉 下味塩コショウ 下味しょうゆ 下味日本酒 味付...
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Snapdishの料理写真:洋食屋さんみたいなハッシュドビーフ&バターライス
Liz
洋食屋さんみたいなハッシュドビーフ バターライス
自宅にある調味料で 洋食屋さんみたいなコクのあるツヤツヤなハッシュドビーフになり...
材料: 牛の小間切れ デミグラスソース缶 赤ワイン 玉ねぎ マッシュ...
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Snapdishの料理写真:ゴマ香る〜スタミナ 牛キムチ丼〜
ゴマ香る スタミナ 牛キムチ丼
夏の暑さも乗り切るスタミナ丼 温玉やのりを載せてもgood
材料: 牛肉 豚肉でも可 キムチ 玉ねぎ 中 にんにく レタス ゴマ...
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Snapdishの料理写真:Yummy!で肉豆腐
Yummy で肉豆腐
Yummy で病みつき肉豆腐 Yummy と酒と甜菜糖少しとヤマサ昆布醤油を少し...
材料: 人参 椎茸 玉ねぎ 白菜 柚子 牛すき焼き用 木綿豆腐か焼き...
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Snapdishの料理写真:作ってみました♪盛岡じゃじゃ麺
作ってみました 盛岡じゃじゃ麺
盛岡じゃじゃ麺作ってみました 参考にしたのは先週行った盛岡で食したじゃじゃ麺 肉...
材料: 牛豚ひき肉 味噌 椎茸 舞茸 甜麺醤 にんにく 黒すりごま ...
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