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Snapdishの料理写真:カンパーニュ*塩麹と全粒粉を使って
カンパーニュ 塩麹と全粒粉を使って
カンパーニュの定義がイマイチわからないけど 大きく丸いパンやからいいかな 外はパ...
材料: 強力粉 全粒粉 さとう 塩麹 スキムミルク 水 イースト ク...
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Snapdishの料理写真:蟹グラタン
蟹グラタン
蟹と蟹味噌が沢山入った贅沢グラタンになりました 蟹クリームコロッケまでする気力は...
材料: 蟹のほぐし味 蟹味噌 牛乳 豆乳 塩 タマネギ バター 米粉...
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Snapdishの料理写真:【3分でクッキング!】                     塩麹・白だしで山形のだし〜
3分でクッキング 塩麹 白だしで山形のだし
この間 黄な粉ちゃんと 山形のだしって野菜切るの大変だよね 笑 フードプロセッサ...
材料: 茄子 きゅうり オクラ みょうが しそ 包丁でみじん切り 塩...
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Snapdishの料理写真:抹茶とコーヒー生地の白ワインムース
抹茶とコーヒー生地の白ワインムース
レシピ載せました
材料: 15cmのセルクル1台分 アーモンド入り抹茶とコーヒーのビス...
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Snapdishの料理写真:成形パン 三種
成形パン 三種
オレンジピール ツインチョコパン マロンクリームの折込みパン あんぱん
材料: はるゆたかブレンド きび砂糖 塩 パネトーネマザー 生クリー...
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Snapdishの料理写真:米麹ミルクお魚ソーセージグラタン
米麹ミルクお魚ソーセージグラタン
米麹ミルクがついにラスト 最後はグラタンを作って乳製品不使用なグラタンを作ろうと...
材料: 米麹ミルク 薄力粉 有塩バター マカロニ お魚ソーセージ 玉...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草のクリーム煮
牡蠣とほうれん草のクリーム煮
牡蠣があったので濃厚なクリーム煮が食べたくて生クリームと米糀ミルクを使って作って...
材料: 牡蠣 ベーコン ほうれん草 れんこん 生クリーム 米糀ミルク...
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Snapdishの料理写真:お豆腐のカッサータ風アイスバー
お豆腐のカッサータ風アイスバー
豆腐とクリームチーズをクリーム状にし ドライフルーツとナッツを混ぜ込みました ミ...
材料: 絹ごし豆腐 クリームチーズ はちみつ ドライフルーツミックス
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Snapdishの料理写真:天然酵母とドライイーストで…ゆっくり発酵のテーブルブレッド♡
天然酵母とドライイーストで ゆっくり発酵のテーブルブレッ...
柿の皮で起こした自家製天然酵母 酵母のみで焼いたら連続で失敗 ーー ベテランさん...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 スキムミルク 水 牛乳 マーガリン ...
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Snapdishの料理写真:手作り野菜シチュー♡(  ᵕ̤ɜ)ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
手作り野菜シチュー
玉ねぎ以外の野菜を煮込んでから ホワイトソース加えました 彡 手作りシチューは ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 白菜 にんじん 水 バター 薄力粉 牛乳...
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Snapdishの料理写真:デミハンバーグ
デミハンバーグ
デミグラスソース缶なしで出来る
材料: 合びき肉 玉ねぎ 油 パン粉 牛乳 卵 塩 こしょう ナツメ...
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Snapdishの料理写真:タラとジャガイモのディップ
タラとジャガイモのディップ
レシピ有 調理時間20分 タラとオリーブの塩気が効いた ジャガイモのディップです...
材料: ファインクラッカー セサミ ブランド名 ウォーターシンズ ブ...
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Snapdishの料理写真:素朴な栗金団  もどき
素朴な栗金団 もどき
友達から送られてきたまずそうな怪しい粉 きな粉ミルク 蒸かした紫芋にかけてみたと...
材料: 芋 きな粉
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Snapdishの料理写真:りんごと紅茶のマフィン
りんごと紅茶のマフィン
もうすぐハロウィン なのでクラスでお菓子パーティ することになったので作りました...
材料: ホットケーキミックス 紅茶ティーパック 無塩バター 卵 砂糖...
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