かなり昔 若かりし頃どこかの居酒屋で食べたメニュー ふと思い出し 作ってみた 隠...
材料: 蒟蒻 じゃがいも ヤマサ生しょうゆ 酒 みりん 砂糖 胡麻 ...
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我が家は内陸部なので醤油味の牛肉です でもこの時期は毎週食べるので家で食べる時は...
材料: 里芋 牛肉 ゴボウ 長ネギ 平こんにゃく 舞茸かシメジ 醤油...
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手羽先の照り焼き 椎茸も一緒に焼いたったー 三つ葉と大根おろしと 今日は雷 と強...
材料: 手羽先 酒 みりん 醤油 砂糖 椎茸 サラダ油 大根おろし ...
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母から伝授の大根漬けです 結構評判がイイので いつも沢山作って皆に分けてあげます...
材料: 大根 太め3本 砂糖 塩 酢 柚子 鷹の爪 重石
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あきこさんのメロンショートケーキを見てから食べたくて食べたくて我慢できずに作っち...
材料: 卵L グラニュー糖 スーパーバイオレット バニラオイル 無塩...
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ウチの定番ストロガノフ いつもは結構白いのにするんだけど トマトソースと牛乳で赤...
材料: 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 油 ブランデー 玉ねぎ し...
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家でゴーヤが出来たので ゴーヤのワタを使ってゴーヤのポタージュにしてみました 家...
材料: ゴーヤのわた 玉ねぎ コンソメ 水 牛乳 米粉 ごはん 塩胡...
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