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Snapdishの料理写真:なべっこだんご
なべっこだんご
ババの味を再現したく 赤飯用の小豆を茹でてアンコにしてみました だがなかなか難し...
材料: アンコ 米粉100 熱湯150
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Snapdishの料理写真:黒ごまクリームショートブレッド
黒ごまクリームショートブレッド
たっぷり黒ごまクリームを使って 外サクカリ 中しっとりのショートブレッドを作りま...
材料: 黒ごまクリーム 粉糖 しっかり甘みが欲しい方 塩 卵 準強力...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃクッキー?
かぼちゃクッキー
母のかぼちゃクッキー再現第二弾 食べやすくなったかぼちゃのマッシュのような不思議...
材料: かぼちゃ 蜂蜜 バター 薄力粉 シナモン ベーキングパウダー
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Snapdishの料理写真:メレンゲ ルーラードケーキ🍓
メレンゲ ルーラードケーキ
イギリスのお菓子 メレンゲで作った生地で巻いて作るルーラードケーキを作りました ...
材料: 卵白 砂糖 塩 米酢
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Snapdishの料理写真:モチふわ✾さつまいもの米粉蒸しパン
モチふわ さつまいもの米粉蒸しパン
さつまいもをトッピングした蒸しパン 米粉で作るのは久しぶり いつもは小麦粉で作り...
材料: 米粉 BP 砂糖 牛乳or豆乳 水 サラダ油 さつまいも 黒...
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Snapdishの料理写真:米粉入り食パン🍞
米粉入り食パン
今日は 夫が振替休日なので 子守を任せて パン作りの日 艸 米粉を配合した角食パ...
材料: 1斤 強力粉 春よこいブレンド 米粉 砂糖 塩 スキムミルク...
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Snapdishの料理写真:苺桜餅からの苺桜餅ロールケーキ♪
苺桜餅からの苺桜餅ロールケーキ
お誕生日ケーキその 苺桜餅ロールケーキ 桜満開のこの時期に 寒くてお花見に行けず...
材料: 桜餅 道明寺 道明寺粉 餡子 つぶ餡や桜餡お好きな餡 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:炒りこんにゃくとピーナッツなます(富士市郷土料理)
炒りこんにゃくとピーナッツなます 富士市郷土料理
亡くなった父と 父方の祖母を思い出して 不意に作ってみた
材料: こんにゃく ヤマサ 白だし 大根 にんじん 米酢等 きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:みーちゃん晩御飯(カボチャおにぎり/青海苔大根/二色の豆腐つくね)
みーちゃん晩御飯 カボチャおにぎり 青海苔大根 二色の豆...
今日は色どりを意識したつもりで 笑
材料: カボチャおにぎり カボチャ 軟飯 ゴマ 青海苔大根 大根 青...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯 2013.9.17
今日の夜ご飯 2013 9 17
切り干し大根リメイク炊き込みご飯 お義母さんのゴボウの金平 お豆腐とアボカドのグ...
材料: 豆乳 白だし 味噌 昆布茶 米粉 絹豆腐 アボカド お麩 ツ...
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Snapdishの料理写真:米粉のシフォンケーキ ショートケーキ風
米粉のシフォンケーキ ショートケーキ風
1 月くらい前のを今ごろ投稿 二女の誕生日に作れなかったのでだいぶ遅れて作ったも...
材料: 卵黄 牛乳 米油 米粉 卵白 グラニュー糖 生クリーム 乳脂...
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Snapdishの料理写真:ささみのフライドチキン
ささみのフライドチキン
ささみ カリカリ サクサク
材料: ささみ しょうゆ 酒 しょうが 米粉 片栗粉 マヨネーズ コ...
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Snapdishの料理写真:スノーボールクッキー
スノーボールクッキー
ブールドネージュ スノーボールクッキー クッキー クッキー
材料: 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 米油 まぶす用粉糖
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Snapdishの料理写真:人参収穫(^^)micaさんのまるごと人参パイをパンで真似っこです。
人参収穫 micaさんのまるごと人参パイをパンで真似っこ...
砂糖 油なし 水の代わりに玄米リジュベラックで捏ねました 先ほど投稿のサンドのパ...
材料: 玄米粉 グルテン粉 塩 水かリジュベラック 人参 白神こだま...
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