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白菜 ねぎ えのき しめじ 前夜のお鍋で残った出汁と具材をポタージュにしちゃいま...
材料: 白菜 ねぎ えのきなどお鍋具材の残り 出汁 酒 牛乳または豆...
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ジュワーってなるやつです 糀甘酒当選してから煮物は全て糀甘酒使ってる なくなった...
材料: 油揚げ 鶏ミンチ にんじん みじん切り しいたけ みじん切り...
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ハンペンの使い道 鍋か伊達巻か せっかくいいお出汁が出るのに 何か他にも使えない...
材料: ハンペン 卵 牛乳 醤油 塩 コショウ パルミジャーノ 鶏肉...
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昨日 40 引きで牡蠣が買えたので その日のうちにさっと茹でてから冷凍 その時の...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 白菜など きのこ類 ベーコンスライ...
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えのき茸のみじん切りを煮詰めて凍らせた えのき氷 がダイエットにいいって いつか...
材料: えのき茸と豆乳のベシャメルソース えのき茸 みじん切り 水 ...
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お野菜をたっぷり入れ 和風のお出汁とちょっぴりお味噌を入れたミルクリゾットを作り...
材料: まいたけ スライスかぼちゃ ミニトマト ブロッコリー キャベ...
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自家製野菜をたっぷり入れた焼きそば 焼きそばにジャガイモが美味しいの 採りたてト...
材料: 焼きそば 野菜色々 ジャガイモ コーン パプリカ 玉ねぎ イ...
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数年前に 熊本出身の方から この太平燕を教えてもらいました 長崎チャンポンの前身...
材料: ゴマ油 生姜 にんにく 豚薄切り肉 ベーコン 海老 アサリむ...
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鍋がかわいいので鍋のまま食卓に出します 15年前にフランスの蚤の市で買ったホーロ...
材料: じゃがいも 鶏ガラスープ 玉ねぎ セロリ 白菜 ローリエ カ...
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このトマトソースは 基本的と言うか これさえあれば トマトソース系は何でもいけま...
材料: にんにく オリーブオイル 鷹の爪 トマト ミニトマト 塩 カ...
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