我が家のネギ塩ダレ これ意外とお利口さんなやつなんです 肉にも魚にも野菜にも 鶏...
材料: 長葱 白葱 にんにくすりおろしorチューブ 塩麹 ダシダ す...
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ビフカツを初めて作ってみました レアっぽく仕上げるのが難しいと思ってたのだけど ...
材料: 牛肉肩ロース 1 5cm厚 塩 胡椒 小麦粉 牛乳 小麦粉 ...
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こんばんは 昨日の タイ料理弁当に入れたサラダです 息子がとっても気に入ったので...
材料: 豚挽肉 又は豚薄切り肉など 鶏肉 胸でもササミでも 冷凍むき...
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またまたちょっとご無沙汰してしまいました 週末から喉の痛みと頭痛に襲われ 風邪だ...
材料: 豆苗 牛コマ ニンニク 玉ねぎ きゅうり トマト スナップエ...
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TVでも紹介されて 3時間も行列するという有名店 のパクリです そんなに並ばなく...
材料: 牛塊り バルザミコ酢 赤ワイン 醤油 みりん ニンニク 塩胡...
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いつものストロガノフを 味噌 中濃ソースの 万能味ソース で味付けしてみました ...
材料: 4人分 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 玉ねぎ にんにく ...
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菊水酒造さんのモニターサンプルを送って頂き ありがとうございました 日本酒にはも...
材料: 薄切の牛肉 しめじ サラダ油 チューブにんにく 塩 厚揚げ ...
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昨日にひき続き液みそを使ったお料理です 牛肉使いのボリューム感のある炒め物で れ...
材料: 牛小間切れ肉 れんこん ピーマン 赤唐辛子の小口切り にんに...
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お久しぶりです 夏の真っ最中ですね お元気ですか 今日はパンを沢山朝から3種類焼...
材料: 牛肉 スネでもランプ肉でもok 玉ねぎ 月桂樹の葉 赤ワイン...
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