こんにちは ゆうちゃんから頂いた牡蠣をオイル漬けにし 油が勿体ないなぁと思い ち...
材料: 牡蠣剥き身 塩 片栗粉 こめ油 牡蠣醤油 にんにく ローリエ...
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おかちさんの教えてくれた魚屋さんで 3人前の牡蠣のソテーを作りたいと相談したら大...
材料: 牡蠣 宮城県産 小麦粉 にんにく バター レモン 香川県産 ...
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牡蠣だし醤油を使用した かきのうま味と減塩フェア 最終日は きのこの和風ハンバー...
材料: ハンバーグ 白ネギ 斜め切り しいたけ しめじ えのき 牡蠣...
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帆立がプリプリで 梅肉と薬味が爽やかに香り 美味しくいただきました 素麺 そうめ...
材料: 帆立 茗荷 胡瓜 梅干し 大葉 わかめ 生姜 牡蠣出汁醤油 ...
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます とっても濃厚な海老のビスク...
材料: お刺身用赤海老の殻10尾用意 玉ねぎ 人参 セロリ ブロッコ...
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ワインで霜降りにした牡蠣をイタリアンパセリとニンニクを塗った生ハムで巻いて焼きま...
材料: 牡蠣 大粒 ローリエ 生ハム イタリアンパセリ にんにく 白...
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少し前に作った牡蠣ご飯です 日本酒とえきしおで牡蠣を煮て 煮汁でご飯を炊きました...
材料: 牡蠣 だし昆布 山椒の佃煮 無くても 生姜 お好み えきしお...
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いつだったかなぁ ケンミンショーで広島県の牡蠣の特集をやってて その時登場した牡...
材料: 牡蠣 お米 人参 醤油 酒 味醂 だし醤油 酒 味醂 ネギの...
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