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Snapdishの料理写真:牡蠣の土手鍋
牡蠣の土手鍋
牡蠣は海のミルク 滋養があって美味しく頂けます 味噌は白味噌がオススメですが 好...
材料: 白味噌かお好みの味噌 砂糖 味醂 昆布出汁 牡蠣 白菜 白ネ...
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Snapdishの料理写真:えきしおと日本酒で、ストウブ牡蠣ご飯。
えきしおと日本酒で ストウブ牡蠣ご飯
少し前に作った牡蠣ご飯です 日本酒とえきしおで牡蠣を煮て 煮汁でご飯を炊きました...
材料: 牡蠣 だし昆布 山椒の佃煮 無くても 生姜 お好み えきしお...
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Snapdishの料理写真:牡蠣めし  後乗せでふっくら💕
牡蠣めし 後乗せでふっくら
いつだったかなぁ ケンミンショーで広島県の牡蠣の特集をやってて その時登場した牡...
材料: 牡蠣 お米 人参 醤油 酒 味醂 だし醤油 酒 味醂 ネギの...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬けラフロイグ風味
牡蠣のオイル漬けラフロイグ風味
モルトウイスキー好きにはたまりません お好きな方は最後に入れるウイスキーを増量し...
材料: 牡蠣 片栗粉 牡蠣しょうゆ アイラウイスキー オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:カレイと牡蠣とエビのホイル焼き トマトのソースで
TK
カレイと牡蠣とエビのホイル焼き トマトのソースで
マッシュポテトを添えました
材料: カレイ エビ 殻つき ホールトマト缶詰 ハーブソルト 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ 味噌ラーメン
アルモンデ 味噌ラーメン
主人がゴルフコンペの帰りにお寿司を買って帰ってきたので 家にアルモンデラーメンを...
材料: 乾麺 冷凍蟹 冷凍ホタテ 冷凍牡蠣 芽キャベツ にんじん ク...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とかきのチーズトマトスープ
ほうれん草とかきのチーズトマトスープ
旬の牡蠣を使った洋風スープです ヤマサ昆布つゆ白だし はトマトにもチーズにもよく...
材料: 牡蠣 ほうれん草 トマト ピザ用チーズ トマトケチャップ 塩...
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Snapdishの料理写真:牡蠣鍋&お節準備🎍(ごぼうの泥&皮むきのやり方)
牡蠣鍋 お節準備 ごぼうの泥 皮むきのやり方
なかなかkitchenへ遊びに行けなくてすみません Christmasの返信も少...
材料: 水 味噌 醤油 砂糖 にんにくすりおろし 生姜すりおろし
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬けで♪クリームリゾット
牡蠣のオイル漬けで クリームリゾット
12月19日にUPした牡蠣のオイル漬けで 簡単に美味しいリゾットを作りました o...
材料: 牡蠣のオイル漬けのオイル 牡蠣のオイル漬けの牡蠣 玉ねぎ ベ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草のレモン豆乳ペペロンチーノ
牡蠣とほうれん草のレモン豆乳ペペロンチーノ
あっと言う間の一品 牡蠣は冷凍だから下処理要らなくて楽々です これは 別にレシピ...
材料: 冷凍牡蠣 ほうれん草 レモンスライス オリーブオイル ガーリ...
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Snapdishの料理写真:チーズ鍋相生産牡蠣チャウダー風味
チーズ鍋相生産牡蠣チャウダー風味
見事な牡蠣を頂きましたのでチャウダー風味にしました
材料: 水300 昆布 本だし鰹味 白味噌 鳥むね肉 キャベツ じゃ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のクラッカー揚げ&白ワインマスカルポーネ
牡蠣のクラッカー揚げ 白ワインマスカルポーネ
牡蠣フライをパン粉に替えて クラッカーで揚げました サクサクして美味ーい 播磨の...
材料: 牡蠣のクラッカー揚げ 牡蠣 クラッカー 卵 塩 胡椒 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の昆布釡焼き♪今日は牡蠣の日!
牡蠣の昆布釡焼き 今日は牡蠣の日
地味な写真だわ お鍋をした時に出汁を取った昆布を こんな使い方で再利用したら楽し...
材料: 昆布 生食用牡蠣 酒
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Snapdishの料理写真:辛い味噌汁牡蠣入り、セロリのきんぴら炒め
辛い味噌汁牡蠣入り セロリのきんぴら炒め
アサリじゃなくて 今日は牡蠣 ダシダとプチッと鍋キムチと味噌少々 セロリはごま油...
材料: 豚バラ 牡蠣 豆もやし 王道キムチ プチッと鍋キムチ ダシダ...
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Snapdishの料理写真:お料理教室♪②                              春キャベツとお刺身の蒸しサラダ   塩柚子風味
お料理教室 春キャベツとお刺身の蒸しサラダ 塩柚子風味
お野菜を味をつけながら蒸すと あっさりたくさん食べやすくなります 食感の違うマリ...
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