本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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牛肉タタキのバルサミコジュレ巨峰のせ のはずが 主人が帰って来たのでタタキを冷蔵...
材料: 牛肉ブロック バルサミコ 醤油 ゼラチンリーフ 巨峰
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最近 お店のお客様へのおもてなしに 圧力鍋でチャチャっと 色んなおこわを作っては...
材料: 白米 もち米 お水 顆粒だし 薄口醤油 みりん お塩 生姜 ...
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疲れた彼の晩酌のおつまみに しっかりスタミナとれ 疲労回復にも な あっさりで食...
材料: 豚薄切り肉 小松菜 ニンジン薄切り 水切り木綿豆腐 すり白ご...
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今日はとっても良いお天気で 昼から娘と散歩がてら実家へ遊びに行ったりして時間がな...
材料: 玉ねぎ 豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉 水 コンソメ 蜂蜜 ケチャ...
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今日はステーキっぽく見立作った ステーキハンバーグ お肉は捏ねず スプーンで混ぜ...
材料: 牛ひき肉 豚ひき肉 ベーコン 卵 生パン粉 片栗粉 玉ねぎみ...
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今日も 月の始めの頃に作って溜まってたスナップです 私の大好きなお料理です よく...
材料: 鶏むね肉 しいたけ しめじ エリンギ ハム ローズマリー
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こんばんは さっそくですが今日の夕御飯です 焼きそばの麺があったのであんかけ焼き...
材料: 焼きそばの麺 お酒 醤油 豚肉 こまでもバラでも シーフード...
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こんばんは 午前中のつぶやきブログに沢山の優しいお言葉ほんとにありがとうございま...
材料: 豚ロース トンカツ用 塩コショウ 薄力粉 オリーブオイル 粒...
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水溶き片栗粉を使わなくても勝手にとろみ付く すき焼きのタレで簡単な美味しいひき肉...
材料: 粗挽き合挽きひき肉 木綿豆腐 すき焼きのタレ 水 酒 ほんだ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 鶏ひき肉であっさりなハンバーグを作りまし...
材料: 鶏ひき肉 長芋 玉ねぎみじん切り 生パン粉 合わせ味噌 すり...
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