特製ビーフのレシピと料理アイデア

149皿

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

手製
コールドビーフ(ローストビーフ)
狸特製ソース添え

レシピup追加致しました‼️
( ・∀・)ﾉ

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材料: ローストビーフ用の牛ロース塊大蒜スライス玉葱スライス...

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイトキッチン
御酒の共に(・ω・)ﾉｼ

レシピアップ‼️ナウ。m(_ _)m

ほら、ソコ‼️
朝っぱらから酒か？とか言わないw

ローストビーフ/トリフオイル仕様
↓
鶏と茸の醤油鍋
↓
サルサをアテにジンをグビグビ
↓
(・ω・)…。アテほすぃ
↓
今ココ
狸特製、焼豚あしらい添え

皆様、本日も良い1日を。
(*´▽｀)っ✨🍻

狸の宴シリーズミッドナイトキッチン御酒の共にレシ...

支那料理中華料理中国料理焼豚煮豚肉料理豚肉

材料: 豚バラ肉塊香辛料五香粉等酒日本酒か白酒味醂砂...

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Snapdishの料理写真:ワンプレートde夏野菜✖︎ローストビーフ♪

とみとみたろうの男子ごはん♪

ワンプレートde夏野菜ローストビーフ

おはようございます昨夜は奥様ちゃん夜10時過ぎまで残業ならばとおいらが男...

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイトキッチン
今夜の献立(・ω・)ﾉｼ

[前菜]
ローストビーフねぎ仕様
トリフオイルソース
狸特製ソースのダブルソース
ホースラディッシュを添えて

トリフ入りオリーブオイルと
狸特製ソースの共演が、
また其れが堪りません‼️

[主菜]写真の物
鶏と茸(きのこ)の出汁醤油鍋

※出汁は昆布/ウルメ節/鰹節で
丁寧に引いています。

土鍋で焚きたかったのですが、
入らず、
鍋で、たっぷりの酒入り出汁で焚いた。
ヽ(´Д｀;)ノｱﾀﾌﾀ

其の侭では色気が無いので
せめてと思い器に入れてみました。
m(_ _)m

狸の宴シリーズミッドナイトキッチン今夜の献立前菜...

きのこの日 10月15日和風鍋日本料理

材料: 鶏もも肉牛蒡スライス椎茸舞茸榎茸しめじ人参乱...

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨日深夜の御料理

[お凌ぎ]
早い時間帯にビーフシチュー

深夜編
[向付/酒の肴]←写真の物
鰹の叩き
無化調無添加狸特製ポン酢タレ
※徳島産すだち使用

[酒の肴パートⅡ]
鶏腿肉の冷製
※辛子酢醤油で。

[碗物/〆]
四川麻婆豆腐
※陳健一先生レシピ
(但し激辛仕様です)

余裕有ればラーメン仕様にするかも。

皆様、
今日も良い日で在ります様に。
m(_ _)m

狸の宴シリーズ昨日深夜の御料理お凌ぎ早い時間帯にビ...

　

材料: 香辛料は全てユウキ社を使用

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

良く煮込んだビーフシチュー
ルー、ベースのスープ全て狸の特製です。
(・∀・)

狸の宴シリーズ今宵の御料理良く煮込んだビーフシチュー...

欧州料理洋食肉の日ビーフシチュー

材料: 肉野菜の自家製スープストックベース生トマトトマト缶詰め...

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨日深夜の御料理

[お凌ぎ]
早い時間帯にビーフシチュー

深夜編
[向付/酒の肴]
鰹の叩き
無化調無添加狸特製ポン酢タレ
※徳島産すだち使用

[酒の肴パートⅡ]
鶏腿肉の冷製
※辛子酢醤油で。

[碗物/〆]
四川麻婆豆腐←写真の物
※陳健一先生レシピ
(但し激辛仕様です)

余裕有ればラーメン仕様にするかも。

皆様、
今日も良い日で在ります様に。
m(_ _)m

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
特製ビーフシチュー
無化調/市販ルー不使用/無添加物/無砂糖
((￣^￣)ﾉｼ
皆様と共に幸せに乾杯‼️
(*´▽｀)っ🥂

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牛肉の臭み消しと自然な甘さを足す為に下拵えに糀甘酒使用前回漬けてた写真西欧料...

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Snapdishの料理写真:「*デミカツチキン」と「*水蛸の薄造り」

デミカツチキンと水蛸の薄造り

久しぶりに揚げ物メインの夕食です昨夜のビーフシチューが少し残ってたのでトマト...

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Snapdishの料理写真:🌿朝のローストビーフサンドウィッチ🥪妄想劇場付き🎵

朝のローストビーフサンドウィッチ妄想劇場付き

とまとちゃん 900投稿おめでとうございまーす q q q 0 p p p ここ...

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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆ 娘のビーフシチューかけご飯！これはハマるね♪😋

オヤジ特製娘のビーフシチューかけご飯これはハマるね

一回シチュー作るとあとが楽チンですよね

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日のお料理
[主菜]
ローストビーフの狸特製ソース
ネギと西洋山葵添え

※狸特製ソース
自家製各種出汁をベースに
ワイン/醤油/香辛料等で仕上げています

狸の宴シリーズある日のお料理主菜ローストビーフの狸...

洋食ローストビーフ肉料理肉の日肉の叩き細ネギ洋ワサビ洋山葵

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
狸の宴シリーズ/今宵の御料理
[先付け]
オクラの狸特製出汁醤油掛け
[向付け]
河豚叩きの薄造り(石川県産)

[碗物]←写真の御料理
狸式、半助(鰻の頭)豆腐の出汁仕立て。
三つ葉(大阪/泉州産)を添えて

[炙り物]※用意済み
ローストビーフ
[〆]
未定(焼飯/蕎麦/饂飩/等)

赤貧の為に今冬期は殆ど河豚食べて無い
｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡カンパ求む‼️(切実)
いや、
(・ω・)…。丸々飼って頂いても🆗‼️(笑)
因みに踊れて歌えてアイロン以外の家事炊事可、勿論酒も呑めるwww
但しエンゲル係数up確定( ・∀・)ﾃﾍｯ

狸の宴シリーズ狸の宴シリーズ今宵の御料理先付けオ...

レシピ欄の注釈を宜しければ是非緒兄様御姉様の御目通しを甘辛く焚くより薄口...

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Snapdishの料理写真:姉さん特製ビーフシチュー

姉さん特製ビーフシチュー

同居してる下の姉さんは料理上手

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