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Snapdishの料理写真:バニラプリン          #糀甘酒の素
バニラプリン 糀甘酒の素
先日習ったバニラプリンを お砂糖の代わりに麹甘酒の素を使って作ってみました 上掛...
材料: 無調整豆乳 麹甘酒の素 葛粉 玄米粉 寒天 塩 バニラペース...
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Snapdishの料理写真:富山ブラックリゾット
富山ブラックリゾット
晩春の富山イタリアンピクニックその二の皿 富山ブラックリゾット イカスミと黒作り...
材料: 七尾産紋甲烏賊 富山コシヒカリ玄米 みかん蜂蜜 昆布出汁 野...
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Snapdishの料理写真:レバーの煮込みから和風レバーペースト〜ビタントニオ
レバーの煮込みから和風レバーペースト ビタントニオ
ビタントニオ使いたおし隊 第11弾 酒のつまみに作ったレバーの煮込み 半分をレバ...
材料: レバー煮込み 玉ねぎ オリーブオイル にんにく みそ 生クリ...
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Snapdishの料理写真:Riso nero di seppia リーゾネッロディセッピア 石川産スルメイカとイカ墨のリゾット        #カルナローリ米 #巨大胚芽米 #発芽玄米 
Riso nero di seppia リーゾネッロディ...
佳いイカがあがっていた ので1杯まるごとリゾットの仕上げに放り込む カワ剥かない...
材料:  
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Snapdishの料理写真:自家製玄米酵母完成☻ Homemade unpolished rice yeast
自家製玄米酵母完成 Homemade unpolishe...
先週から作っていた玄米酵母が完成したようです チーズのようななんだか美味しそうな...
材料: 玄米 水
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Snapdishの料理写真:🌷圧力鍋でアジのさっぱり煮
圧力鍋でアジのさっぱり煮
魚 煮物 骨まで食べられる アジ
材料: アジ A出汁 A醤油 A酒 A砂糖 A酢
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Snapdishの料理写真:朝もモチモチ酵素玄米☆
朝もモチモチ酵素玄米
いくつかのレシピを試し コレに落ち着きました
材料: 玄米 小豆 自然塩
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Snapdishの料理写真:自家製玄米酵母作り…
自家製玄米酵母作り
パンが食べたくなって 自家製天然酵母作りに初挑戦してます これで 6日目くらいだ...
材料: 玄米 濡れた状態で 水
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Snapdishの料理写真:ライスサラダ
ライスサラダ
ライスサラダ サラダクラブ 彩りミックスサラダ 玄米ごはん サラダクラブさまより...
材料: 彩りミックスサラダ 玄米ごはん オリーブオイル 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:玄米サラダと豪州白米事情
玄米サラダと豪州白米事情
いつかの出張先のカフェで頂いたサラダがあんまり美味しくて 再現したのがこちらの一...
材料: 玄米 ホワイトワインヴィネガー 蜂蜜 粒マスタード 練りマス...
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Snapdishの料理写真:ライスミルクとリンゴのホットスムージー♪
ライスミルクとリンゴのホットスムージー
生姜入りだからポッカポカ
材料: ライスミルク 炊いた玄米 水 リンゴ しょうが 水
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Snapdishの料理写真:白滝とエノキでダイエットパスタ風✨ ZEN PASTA
白滝とエノキでダイエットパスタ風 ZEN PASTA
おはようございます 先日はたくさんのお祝いメッセージやつくフォトありがとうござい...
材料: しらたき えのき ベーコン お好きな野菜 キノコ類など 塩麹...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で、玄米ご飯(白米混合)☆
炊飯器で 玄米ご飯 白米混合
GW 主人の実家に帰省した時 お父さんから 玄米は要るか と聞かれました 田んぼ...
材料: 玄米 白米 お湯 水
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Snapdishの料理写真:【スキレット部】ハンバーグに蜂蜜入りのステーキソース♪
スキレット部 ハンバーグに蜂蜜入りのステーキソース
こんにちは 今日は 海の近くの道の駅 に行ってきましたょ まだ 蓮の花と菖蒲の花...
材料: ひき肉 もやし パン粉 塩 胡椒 油 ステーキソース 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と大豆のカレー♪
ほうれん草と大豆のカレー
2017 1 8 義実家からほうれん草をたくさんもらったので 大豆と一緒にカレー...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ ほうれん草 塩茹でしておく 大豆の水煮 コ...
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