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55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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5 24 余った刺身のカンパチを使ってハーブソテー オーリブオイルとハーブの香り...
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TVでも紹介されて 3時間も行列するという有名店 のパクリです そんなに並ばなく...
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ヘルシーな鶏むね肉に赤い野菜と果実を合わせた南蛮漬け カンタン純米酢に漬けるだけ...
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