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Snapdishの料理写真:焼き鯖の香味だれがけ
焼き鯖の香味だれがけ
金曜の夕食の主菜です 塩鯖をただ焼くだけじゃなく 香味だれをかけてさっぱりと食べ...
材料: 塩鯖 生姜 微塵切り ニンニク 微塵切り 細ねぎ 酒 酢 醤...
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Snapdishの料理写真:トルコ料理 ピーマンのドルマ
トルコ料理 ピーマンのドルマ
今日は久しぶりに友達と外食 なので ドルマを作りました 冷蔵庫で冷やして晩御飯で
材料: ピーマン 赤パプリカ 玉ねぎ 米 オリーブオイル A 水 干...
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Snapdishの料理写真:自家製チャーシュー麺
自家製チャーシュー麺
ただの袋ラーメンに発酵メーカーで作った豚バラチャーシューを乗せてみました 発酵メ...
材料: 豚バラチャーシュー 茹でたまご チンゲン菜 白髪ねぎ
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Snapdishの料理写真:人参ドレッシング                              #白崎裕子さんレシピ
人参ドレッシング 白崎裕子さんレシピ
いつも お弁当用に型抜き人参 を作り置きするのですが その切れ端で人参ドレッシン...
材料: 人参 玉ねぎ A なたね油 ごま油 白だし 酢
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Snapdishの料理写真:春野菜と桜海老の天ぷら
春野菜と桜海老の天ぷら
小さな桜海老のかき揚げ 海老が脱落しないようお餅を接着剤にしています これはSD...
材料: たけのこ加熱済み うどの穂 こごみ 蓮根 桜海老 新玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ
ラタトゥイユ
食欲が落ちる夏におすすめ  沢山の野菜が摂れて 温かいままでも冷やしても味が染み...
材料: 玉ねぎ にんじん かぼちゃ なす ズッキーニ パプリカ 赤 ...
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Snapdishの料理写真:鮭の豆乳クリームシチュー
鮭の豆乳クリームシチュー
魚と豆乳と根菜でヘルシーな母の日メニュー ピンクペッパーのピンクでロゼワインとリ...
材料: 生鮭 玉ねぎ しめじ エリンギ じゃがいも 大根 小麦粉 サ...
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Snapdishの料理写真:スタッフィング
スタッフィング
アメリカではサンクスギビングやクリスマスには定番のスタッフィング ソーセージを入...
材料: 玉ねぎ ターキーソーセージ マッシュルーム ニンニク バター...
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツのコツ
ロールキャベツのコツ
美味しいロールキャベツのコツ 卵 パン粉は使いません
材料: キャベツ 合挽き挽肉 塩麹または塩こしょう ケチャップ 中濃...
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Snapdishの料理写真:ポークビンダルー
ポークビンダルー
酸味と辛味が効いたカレーです 豚肩ブロック肉をスパイスとバルサミコ酢でマリネ ス...
材料: 豚肩ロースブロック 玉ねぎ トマト缶 水 おろしにんにく お...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒入りルーローハン
麹甘酒入りルーローハン
肉料理 台湾料理
材料: 豚バラ肉 玉ねぎ えのき 塩胡椒 麹甘酒 醤油 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:給食のソフト麺風🍝ミートソース
給食のソフト麺風 ミートソース
夜中の警報のせいか なんだかほっと出来るものが食べたくなり スパゲッティと重曹で...
材料: 市販のミートソース 玉ねぎ にんじんなど好きな野菜 赤ワイン...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームのクリームパスタ
マッシュルームのクリームパスタ
シンプルでおいしい マッシュルームはもちろん 玉ねぎも HATAKEのパスタ の...
材料: スパゲッティ マッシュルーム 生クリーム 粉チーズ にんにく...
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Snapdishの料理写真:チキンとキノコのオイル煮
チキンとキノコのオイル煮
staubで無水調理 玉ねぎをたくさん入れて野菜の水分で素材の旨みがでてます
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ えのき エリンギ 白だし ポン酢 ...
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