450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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おかちさんのアドバイスで水を増量 もちもち感アップしました 今回はいりこ出汁のか...
材料: 麺 2食 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 ぬるま湯 かけ...
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こんばんは だいぶ涼しくなってきましたね 朝晩は寒くて長袖じゃないともうダメです...
材料: 北寄貝 玉ねぎみじん切り 酢 醤油 太白ごま油 万能ネギ 胡...
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いつかの 豚肩ブロック 玉ねぎ しめじ トマト缶 みそたまりでコク旨 肉やわやわ...
材料: 豚肩ブロック 玉ねぎ しめじ ホールトマト缶 みそたまり オ...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 9月のお題は ワールド調味料でスポ...
材料: 米 カットトマト缶 コンソメ顆粒 ハリッサ 水 玉ねぎ みじ...
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簡単料理 カレー インド料理 和菓子 発酵の日 8月5日 煮込んだ豆の代わりに発...
材料: 玉ねぎ カットトマト 発酵あんこ クミンシード シナモンステ...
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オーブン不要 簡単に湯煎で出来るミートローフ ひと口ふた口サイズで食べやすいので...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ すりおろし 牛乳 塩 カレー粉 ケチャッ...
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ウチの定番ストロガノフ いつもは結構白いのにするんだけど トマトソースと牛乳で赤...
材料: 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 油 ブランデー 玉ねぎ し...
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おとといの休日晩ごはん レンジで一発中華まん中身蒸し 水菜とお豆腐のサラダ 長芋...
材料: 豚ひき肉 タケノコ水煮 玉ねぎ キャベツの葉 きび糖 砂糖 ...
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魚のすり身 パックで 卵白 みじん切り蓮根 とろろ ネギをグワーッと混ぜ混ぜ 揚...
材料: すり身 とろろ みじん切り蓮根 刻んだネギ 卵白
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時間のない時のお助け料理 刻んで炒めるだけ 最初に炒めるお肉は何でもいいけど し...
材料: ひき肉 玉ねぎ ピーマン 豆板醤 醤油かナンプラー 酒 砂糖...
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チャーハンは野菜もたくさん食べれてイイですね 今度はもっと野菜入れよう レモンを...
材料: ナンプラー 塩コショウ 砂糖 ごはん 人参 ピーマン 赤ピー...
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