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Snapdishの料理写真:挽き肉苦手な我が家の大豆ミート肉団子
挽き肉苦手な我が家の大豆ミート肉団子
挽き肉苦手な我が家の肉団子 外側カリッと香ばしい大豆ミート肉団子 これでも 食感...
材料: 大豆ミート 水で戻すタイプ 玉葱 水煮竹の子 玉子 生姜汁 ...
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Snapdishの料理写真:簡単ジャージャー麺
簡単ジャージャー麺
麺つゆと自家製コチジャンでチャチャっとジャージャー麺 もやしのレンチンナムルを添...
材料: 合挽き肉 麺つゆ コチジャン 生姜 にんにく 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:カンタン酢で簡単♪
 ひじきと切り干し大根入り
      照り焼きハンバーグ*
カンタン酢で簡単  ひじきと切り干し大根入り   照り焼...
またまた頂いたカンタン酢を使って 照り焼きハンバーグを作ってみました ひじきと切...
材料: 豚挽き肉 合挽き肉 新玉ねぎ みじん切り 姫ひじき 戻す 切...
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Snapdishの料理写真:チリコンカルネ
チリコンカルネ
お豆と野菜がたっぷり入ったピリッと辛いお肉の煮物です
材料: 牛切り落とし肉 玉ねぎ ピーマン トマト ローリエ チキンコ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草の豆乳白味噌グラタン
牡蠣とほうれん草の豆乳白味噌グラタン
簡単でヘルシー美味しいグラタンです
材料: 牡蠣 ほうれん草 玉ねぎ しめじ 豆乳 白味噌パウダー カル...
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Snapdishの料理写真:ラムココナッツカレー
ラムココナッツカレー
今日はラムカレーにナッツとスパイスの フライパンで作る炊き込みゴハン カレーは ...
材料: ラム ニンニク 生姜 カルダモン シナモン ターメリック コ...
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Snapdishの料理写真:スパニッシュオムレツ&オクラと人参と油揚げの味噌汁
スパニッシュオムレツ オクラと人参と油揚げの味噌汁
煮物作る時間なかったから急遽オムレツ 炊き込み御飯の味が薄かったので梅干し叩いて...
材料: ほうれん草 じゃがいも ベーコン エリンギ チーズ 卵 塩コ...
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Snapdishの料理写真:打ち豆のカレー 煮込み中♡
打ち豆のカレー 煮込み中
グツグツと いい香り
材料: 打ち豆 牛ミンチ 玉ねぎ ピーマン プチトマト ニンニクみじ...
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Snapdishの料理写真:手作りタコソースでタコライス!
手作りタコソースでタコライス
沖縄の祖母がずっと作ってくれていた タコソースを見よう見まねで作りました 野菜が...
材料: タコソース 牛挽肉 合挽き可 玉ねぎ 人参 セロリ ズッキー...
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Snapdishの料理写真:生おからで💚揚げないコロッケとクリームグラタン
生おからで 揚げないコロッケとクリームグラタン
なぜ二種類作ろうと思ったか それは 生おからのタネが思った以上にかさまししてしま...
材料: 基本のタネ 玉ねぎ 挽肉 コーン 生おから 塩胡椒 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:蓮根入り味噌ボロネーゼのガルガネッリ
蓮根入り味噌ボロネーゼのガルガネッリ
大昔に載せたレンコン入り味噌ボロネーゼを赤味噌で作ったら濃厚で美味かったです レ...
材料: オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ にんじん チューブ生姜 レ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの季節    酢玉ねぎの季節
新玉ねぎの季節 酢玉ねぎの季節
新玉ねぎが出回る季節になりました 血液サラサラ 血糖値も下げてくれる でも この...
材料: 新玉ねぎ リンゴ酢 蜂蜜 塩
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Snapdishの料理写真:分葱とイカのぬた
分葱とイカのぬた
昨日実家からワサッとわけぎの束を貰い 早速ぬたにしました 子どもの頃はすっぱいの...
材料: わけぎ イカ a白味噌 b米酢 c味醂 好みで砂糖 辛子 ゴ...
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Snapdishの料理写真:ロティサリーチキンのピラフ
ロティサリーチキンのピラフ
コストコのロティサリーチキンのほぐし肉と骨をストックしていたので ピラフを作りま...
材料: 米 もち麦 ロティサリーチキン 玉ねぎ 人参など野菜 ケチャ...
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