バタールと一緒にクラムチャウダー アサリの旨味が効いて美味しいし 温まります 牛...
材料: 玉ねぎ じゃがいも 人参 お好みで ワイン蒸し済みのアサリも...
- 6,551
- 227
- 7
- 42
- 保存
- 51,804
- 786
- 57
- 150
- 保存
- 1,519
- 132
- 8
- 24
- 保存
クリスマス時期に それらしいお料理を作ってみました ビーフシチュー クリスマス ...
材料: 牛すね肉 人参 玉ねぎ 水 ローレル 追加の水 肉柔らか...
- 1,350
- 36
- 1
- 1
- 保存
昨日は肉の日 これから毎月29日は大豆ミートの日 ということで 1日遅れながら大...
材料: 大豆のお肉ブロック乾燥タイプ 熱湯 生姜すりおろし ニンニク...
- 5,712
- 209
- 13
- 38
- 保存
- 2,750
- 85
- 2
- 2
- 保存
ミートローフって大体ベーコンで巻くけど 今回は豚バラ肉を巻いてみた パサつかない...
材料: 合挽肉 生ハム 卵 M 塩糀パウダー ブラックペッパー ナツ...
- 525
- 114
- 4
- 25
- 保存
- 840
- 12
- 1
- 保存
冷凍庫に区分けして置いた合びき100 を朝のうちに出して置き 仕事へ ヒヨコ豆や...
材料: ヒヨコ豆 缶ゆで 合びき肉 ニンニク 生姜の微塵切り カレー...
- 8,502
- 246
- 25
- 61
- 保存
豚挽肉がお安かったので買って 温まる肉団子スープに ちょっと前のです 覚え書きで...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ しいたけ 白菜 生姜 シャンタン粉末 オイス...
- 1,039
- 98
- 1
- 3
- 保存
- 2,819
- 78
- 1
- 9
- 保存
ビーフカフタはオールスパイス コリアンダーなどが効いた中東のハンバーグかソーセー...
材料: レバニーズライス 米 インディカ米 バーミセリ 2センチ位に...
- 9,136
- 347
- 5
- 32
- 保存
