冬瓜が出はじめたのであらだしを使ってポタージュを作りました 味があるのかないのか...
材料: ミニ冬瓜1 4 玉ねぎ半分 小さいじゃがいも1個 大きければ...
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おろし山椒 粒みそ パスタ 今日もまだまだジメっと暑いけど 秋パスタを作ってみま...
材料: パスタ 舞茸 しめじ 玉ねぎ オリーブオイル 薄力粉 豆乳 ...
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クックパッドのレシピを参考にして 新玉ねぎを レンチンで簡単に塩麹蒸しにしました...
材料: 新玉ねぎ ベーコン 液体塩こうじ 酒 水 黒胡椒 食べる時に...
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コトコトにて食べるスープです 玉ねぎをお箸でホロッと崩しながら スープごといただ...
材料: 玉ねぎ コンソメスープ ベーコン あればセロリの葉っぱ
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サクサクパイに黒米玄米ご飯で作ったチャーハンが入った玄米キッシュです 葱味噌は焼...
材料: 地粉 塩 菜種油 黒米玄米ご飯 ネギ味噌 人参 牛蒡 玉ねぎ
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焼きビーフン 久しぶりに作りました ナンプラーがホワッと香るビーフン 息子に大受...
材料: 乾燥ビーフン 玉ねぎ 人参 ピーマン 豚挽肉 ナンプラー 塩...
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昨日 また筍を3本もらいました 今回は定番メニューではなく洋風で これまた旨い ...
材料: 筍のアク抜き 次年度への忘備録 大根 筍 塩
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昨日お昼に 祝日で旦那さんもいたので 味付けは醤油だけ ハラスの旨味と大葉の風味...
材料: ご飯 鮭ハラス 生姜みじん切り 酒 しらす 青ネギ 大葉 白...
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チキンのココットローストには 小玉ねぎ じゃがいも 皮付きニンニク入り
材料: 手羽元 じゃがいも 1cm輪切り 小玉ねぎ マッシュルーム ...
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