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Snapdishの料理写真:手羽先と大根の甘辛煮
手羽先と大根の甘辛煮
少しお酢を加えて軽く仕上げました
材料: 手羽先 大根 ししとう 生姜 赤唐辛子 水 醤油 味醂 酒 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのかつお煮🎃
かぼちゃのかつお煮
ねっとりホクホク 素材の甘さが引き立つ かぼちゃのかつお煮 甘辛く煮たつゆダクも...
材料: かぼちゃ 水 かつお節 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:辛うまが病みつき♪超簡単*チーズトッポギ風~厚揚げ*
辛うまが病みつき 超簡単 チーズトッポギ風 厚揚げ
先日 韓国料理屋さんのチーズトッポギをいただきましたが 中に 厚揚げの周りの部分...
材料: 厚揚げ 生揚げ サラダ油 万能ネギ とろけるチーズ ゆで卵 ...
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Snapdishの料理写真:クリスマスメニュー🎄
クリスマスメニュー
鶏手羽先の甘辛煮
材料:  
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Snapdishの料理写真:子持ちカレイの煮付け
子持ちカレイの煮付け
身より卵の方が何倍も多いカレイでした さぞやカレイもこれほどの大きな卵を孕んでい...
材料: カレイ 煎り酒 味醂 醤油 ザラメ 水 ねぎ 生姜
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Snapdishの料理写真:昔ながらのオムレツ♪母の味♪
昔ながらのオムレツ 母の味
母の作るオムレツが好きで いつも中の具は 肉じゃがなんだけど 今回はレンコンで ...
材料: ひき肉 玉ねぎみじん切り レンコン もしくはジャガイモ しい...
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Snapdishの料理写真:骨付き鳥の台湾風煮込み
aya
骨付き鳥の台湾風煮込み
おいしい世界ごはんパートナー 最初にお酒で柔らかく煮てから 凄くハマってしまった...
材料: 骨付き鳥 酒 水 甜麺醤 豆板醤 沙茶醤 五香粉 醤油 ブラ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の大根の甘辛煮
鶏もも肉の大根の甘辛煮
美味しくできました トロトロで味が染みた大根と柔らかなもも肉がバカウマだよ 簡単...
材料: 鶏もも肉 大根 ごま油 だし汁 しょうが チューブ 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:真鱈子の花煮
真鱈子の花煮
モニターでいただいたマテウスロゼと真鱈子の花煮をペアリング 甘辛く煮た真鱈子のプ...
材料: 真鱈子 生姜 酒 みりん 醤油 出汁 塩
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作る鶏手羽元のお酢煮
圧力鍋で作る鶏手羽元のお酢煮
圧力鍋に材料を放り込むだけ 簡単なのにゴージャス お酢の酸っぱさは殆どしません ...
材料: 鶏手羽元 お酢 醤油 酒 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:鶏きんかんの甘辛煮〜父の買物
鶏きんかんの甘辛煮 父の買物
父は下戸でした なのにつまみのようなものが好きな人でした たまに ぶらっと出掛け...
材料: 鶏きんかん 生姜 長ネギ 小葱 水 醤油 砂糖 酒 味醂 糸...
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Snapdishの料理写真:豚こまと椎茸の甘辛煮
豚こまと椎茸の甘辛煮
干し椎茸 豚こま肉 人参
材料: 干し椎茸 豚こま肉 人参 干し椎茸の戻し汁 酒 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:旬のご馳走〜秋刀魚の蒲焼ちらし寿司♪
旬のご馳走 秋刀魚の蒲焼ちらし寿司
今が旬の秋刀魚 今年も釧路から届きました 一番最初は塩焼きでいただき 二回目は娘...
材料: 米 秋刀魚 卵 胡瓜 蓮根 カニカマ カイワレ 大葉 ゴマな...
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Snapdishの料理写真:今週の常備菜#野菜だらけ#冷蔵庫整理
今週の常備菜 野菜だらけ 冷蔵庫整理
こんにちは だいぶご無沙汰しております 見に行けてない中アップすみません 先月末...
材料: イカげそマヨバタポテサラ 余ったイカゲソボイルして細かく切る...
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