甘麹パン のレシピと料理アイデア

好きなパン屋さんのフランスパンに手作りの発酵あんこを挟みました 麹の甘さがたまり...

サンドイッチ セロリペースト 青いケチャプ 塗り塗り キヨシュンサンの卵 ベーコ...

毎度のお試し配合 大豆粉20 全粒粉20 イーグル60 無塩バター30 サラダ油...

Yumiちゃんの新作に飛びつく きゅうり もあったし 味噌をビーツ甘糀で伸ばした...

スペアリブを自家製のレモン塩麹と麹甘酒に漬けて冷凍してたやつ これ びっくりする...

youkiさんのコレって四川のアレだが インドネシアのソレはエビ発酵臭も辛味も強...

昨日も南瓜で今日も南瓜です ゞ 前に作った南瓜のシナモンロールの生地に胡麻を混ぜ...

キヌアを入れて作ったパン 生地の半分に紅麹で色をつけクルクル巻いて三つ編みにして...

マルコメ様 スナップディッシュ様からいただいた甘酒で作ったフレンチトーストです ...

朝食用に焼いたパンです 以前レシピアップした雑穀米入りクッペを参考にして 黒米入...

カネカ様 パン好きのカフェオレ パスコさんの全粒粉ロールに 塩麹で仕込んだハーブ...

SDおめでた続きでごじゃる ウッキー ウィッキー 真希 ペン 1万投稿も夢じゃな...

今日の酵母 先日いただいた自家製 甘麹を入れた うめ酵母の です 優しい 麹の甘...

パンを作る時にお砂糖を甘麹にかえて しっとり優しいに