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Snapdishの料理写真:焼きプリン🍮
焼きプリン
いつもは蒸しプリンだけど たまに食べたい 焼きプリン ちょっと苦めのカラメルソー...
材料: 牛乳 生クリーム お砂糖 たまご バニラエッセンス カラメル...
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Snapdishの料理写真:レアヨーグルトケーキ
レアヨーグルトケーキ
学生時代の調理実習のレシピの砂糖を少し減らしました
材料: マリービスケット バター ゼラチン 膨張用の水 砂糖 湯 ヨ...
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Snapdishの料理写真:春野菜とモッツァレラの皮無し和風キッシュ
春野菜とモッツァレラの皮無し和風キッシュ
生クリーム使ったキッシュなんだけど これうまつゆ で茶碗蒸しのよう 濃厚というよ...
材料: 茹でたけのこ スティックブロッコリー スナップえんどう 紫玉...
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Snapdishの料理写真:豆腐と米粉DEワッフル🧇
豆腐と米粉DEワッフル
人じゃがいも祭りが続いていたけど やっと買い物行ったので 豆腐グランプリに滑り込...
材料: 絹ごし豆腐 米粉 砂糖 水 ベーキングパウダー 油
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Snapdishの料理写真:メカジキのソテーポテトマッシュ乗っせ(•ˆ-ˆ•)ノ💗長いね💦
メカジキのソテーポテトマッシュ乗っせ 長いね
魚料理が食べたくなり シンプルにバターと白ワインでソテー クリームチーズ入りのマ...
材料: 大葉 にんにく くるみ 又はカシューナッツ 粉チーズ 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:タイムの香りが爽やかなポテトサラダ
タイムの香りが爽やかなポテトサラダ
生クリームとフリーズドライのタイムを加えてなめらか ちょいリッチなおつまみ仕様の...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 人参 生クリーム マヨネーズ 塩 GAB...
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Snapdishの料理写真:ガーリックシュリンプ🦐
ガーリックシュリンプ
有頭海老を殻付きのまま 美味しすぎて白ワイン欲しくなるw ガーリックシュリンプ ...
材料: 有頭海老 ニンニク オリーブオイル 白ワイン バター 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:カップケーキのサンタさん
カップケーキのサンタさん
卵なし 混ぜるだけの簡単カップケーキ その上に練乳味の生クリームと抹茶練乳の生ク...
材料: ホットケーキミックス オリゴ糖 オリーブオイル 牛乳 生クリ...
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Snapdishの料理写真:抹茶レアチーズケーキ と冷茶の時間
抹茶レアチーズケーキ と冷茶の時間
マイナス17 C以上に冷やすと花火が出てくる ガラスコップをいただいたので冷茶と...
材料: クリームチーズ 生クリーム グラニュー糖 レモン汁 抹茶粉 ...
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Snapdishの料理写真:トマト味噌󠄀のラタトゥイユ
トマト味噌 のラタトゥイユ
味噌 のコクが野菜のうまみと甘みを引き出します 冷たく冷やしても温かいままでもお...
材料: トマト味噌 ズッキーニ なす パプリカ 玉ねぎ にんじん 白...
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Snapdishの料理写真:黒豆とミルクのしましまゼリー #黒豆リメイク
黒豆とミルクのしましまゼリー 黒豆リメイク
黒豆と煮汁全部使って冷たいスイーツ 黒豆入り琥珀色の魅惑的なゼリーと純白のミルク...
材料: 黒豆煮汁180cc足りない時は薄めて黒蜜 黒豆少し ゼラチン...
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Snapdishの料理写真:甘さ控えめのはずだった笑 スイートポテト🍠
甘さ控えめのはずだった笑 スイートポテト
毎年スイートポテトは作ってたけど ちゃんと濾す作業をしたのは初めてでした 大変だ...
材料: さつまいも 上白糖 生クリーム 卵黄 トッピング用のゴマ
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Snapdishの料理写真:- roast beef &mashpotato -
roast beef mashpotato
肉料理 野菜料理 保存食 常備菜 アイラップmash potatoes
材料: じゃがいも バター 生クリーム なければ牛乳 塩胡椒 すりお...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の塩糀パウダーハーブ焼き
鶏むね肉の塩糀パウダーハーブ焼き
塩糀はお肉を漬けると柔らかくなって美味しくなるらしく 塩糀パウダーは漬け時間が短...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー タイムパウダー オレガノパウダー ニ...
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