生姜  紹興酒  のレシピと料理アイデア

焼き豆腐は あまり水切りの必要性がないのでお気に入りです レンチンして熱々に温め...

大豆のお肉フィレを使って青椒肉絲 マルコメさんのレシピを参考に 下味強化 下味 ...

おいしい世界ごはんパートナー 鶏チャーシューの作り方は鶏ハムと同じ 鶏胸肉に紹興...

適当に作ったけれど 意外なほどにおいしくできました 具は しいたけ 玉ねぎ 粗い...

おいしい世界ごはんパートナー 鶏手羽先に切り目を入れて開き 紹興酒 老抽王 鎮江...

シュウマイの餡は生姜のみじん切り 豚ひき肉 エビ にら えのき 白菜の芯 餃子も...

エビを紹興酒で少し漬けて 茶豆と さっと でもおいしく 生姜のみじん切り入れまし...

何だか急に餃子が食べたくなったので 急遽予定を変更して作りました 具材はシンプル...

すごく久しぶりに作ったのですが 料理記録を確認したら2年近くぶりでした 日常的に...

今日の昼ごはんはムネ肉でよだれチキンを作りました タレ 醤油 お酢 ごま油 生姜...

今夜は中華 o 前菜でかんぱーい 豚耳の煮こごり 昨夜のアイスバインのスープに醤...

胡麻油で表面を焼き固めて ネギの青いところと生姜と八角を入れて強火 アクを取った...

今日は鶏肉の紹興酒煮を作ってみました 煮汁は スープそばにも使用しました 鶏肉の...

紹興酒 オイスターソース 千切り生姜 パクチーを 混ぜたものをお腹に詰めてから蒸...